GARCIA Jean-Pierre
![]() |
Professeur des Universités |
Thématiques de recherche
- La construction des terroirs viticoles
- Géoarchéologie des sites archéologiques et des cours d’eau
- Archéo-matériaux
Publications
2021
Rapport
- titre
- Paysages agraires fossiles du Morvan: premières approches sur le secteur de la Place aux Laides - Le Haut de Sery
- auteur
- Amélie Quiquerez, Mélinda Bizri, Jean-Pierre Garcia, Anthony Dumontet
- article
- [Rapport de recherche] Rapport annuel 2020 du programme quadriennal de recherche 2017-2020 sur le Mont Beuvray : Synthèse, Bibracte, Centre archéologique européen; UMR 6298 ARTEHIS. 2021, pp.53-73
- typdoc
- Rapport
- Accès au bibtex
-
2020
Communication dans un congrès
- titre
- A New Network Configuration Management Architecture for Future Aircraft Systems
- auteur
- Thibault Delmas, Luigi Iannone, Jean-Pierre Garcia, Bruno Monsuez
- article
- 10th European Congress on Embedded Real Time Software and Systems (ERTS 2020), Jan 2020, Toulouse, France
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- Le terroir du vin: trajectoire historique d'un objet multiforme en Bourgogne
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Olivier Jacquet
- article
- Le terroir viticole Espace et figures de qualité, pp.43-69, 2020, 978-2-86906-731-8
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Les éléments de colonne en pierre de l’oppidum de Bibracte (Mont-Beuvray, Bourgogne) : un savoir-faire local appliqué à un édifice romain du milieu du Ier siècle avant J.-C.
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- François Blary; Jean-Pierre Gély. Ressources et construction : la transmission des savoirs sur les chantiers, Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2020, ⟨10.4000/books.cths.10512⟩
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- DOI
- DOI : 10.4000/books.cths.10512
- Accès au bibtex
-
Rapport
- titre
- Dunières (Haute-Loire), Site castral La Tour. Prospection GPS et données Lidar.
- auteur
- Mélinda Bizri, André-Marie Dendievel, Amélie Quiquerez, Jean-Pierre Garcia, Agnès Stock, Desmeulles Jonathan, Vaucher Franck, Anthony Dumontet, Gérald Lauret, Jacques Laversanne, Catherine Simon, Ludovic Antoine, Edith Lahellec, Moustari Smiraoui
- article
- [Rapport de recherche] Université de Bourgogne (UB), Dijon, FRA.; ARTEHIS; MSH Dijon; Université de Franche-Comté (Besançon); Laboratoire Chrono-environnement - CNRS - UFC (UMR 6249); Département de la Haute-Loire; DRAC SRA Auvergne Rhône Alpes; Groupe de Recherches Archéologiques Vellaves (GRAV); Société d'Histoire du Pays de Saint-Genest-Malifaux. 2020
- typdoc
- Rapport
- Accès au bibtex
-
2019
Article dans une revue
- titre
- Un habitat groupé antérieur au XIIe siècle préservé sous forêt : le site de Goa (Val-Suzon, Côte-d’Or)
- auteur
- Rémi Landois, Jean-Pierre Garcia, Amélie Quiquerez
- article
- Bulletin du Centre d'études médiévales d'Auxerre, Centre d'études médiévales d'Auxerre : ARTEHIS, UMR CNRS/uB 2019, ⟨10.4000/cem.16385⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.4000/cem.16385
- Accès au bibtex
-
- titre
- Biodiversité des sols viticoles : un héritage des modes d’occupation et des pratiques culturales anciennes ?
- auteur
- Amélie Quiquerez, Jean-Pierre Garcia, Samuel Dequiedt, Audrey Sassi, Lionel Ranjard, Olivier Mathieu
- article
- Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques, Union nationale des oenologues France Bourgogne-Publications, 2019, 170, pp.13-15
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- L'introduction du vin et de la vigne en Gaule romaine est passée par les rivières
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Trois rivières, Groupe d'études historiques de Verdun-sur-le-Doubs, 2019, Vignes et vignerons en Verdunois: 2500 ans d'histoire, p. 3-4
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Un site d'élevage de lapins du Moyen Âge : les garennes de Sainte-Foy (Val-Suzon, Côte-d'Or)
- auteur
- Rémi Landois, Jean-Pierre Garcia, Amélie Quiquerez
- article
- Revue archéologique de l'Est, Société archéologique de l’Est, 2019, 68
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Le « très loyal pinot » : itinéraire d’un cépage mythique de la Bourgogne
- auteur
- Guillaume Grillon, Jean-Pierre Garcia, Thomas Labbé
- article
- Crescentis : Revue internationale d'histoire de la vigne et du vin, Université de Bourgogne, 2019, p. 13-21
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
Communication dans un congrès
- titre
- Terracotta materials from the oppidum of Bibracte (Burgundy, France): exploitation of local natural resources to implement new construction methods
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- 25th Annual Meeting of the European Association of Archaeologists, Beyond Paradigm. Session 309: Logistics and natural resources: unravelling the dynamics of supply and transportation of bulk materials for construction purposes, Sep 2019, Bern, Switzerland
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- Amendement et renouvellement des sols dans la viticulture bourguignonne aux XIVe et XVe siècles
- auteur
- Thomas Labbé, Jean-Pierre Garcia
- article
- Marc Conesa et Nicolas Poirier (dir.)., Fumiers ! Ordures ! Gestion et usage des déchets dans les campagnes de l’Occident médiéval et moderne, Flaran 38, p.69-85, 2019, 978-2-8107-0609-9
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Vignes et vins de l'Auxois en quête d'histoire
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Le vin en Auxois, Société des Sciences Historiques et Naturelles de Semur-en-Auxois, p. 5-9, 2019
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Les Celliers viticoles de la Côte de Nuits au Moyen Âge
- auteur
- Marion Foucher, Jean-Pierre Garcia
- article
- Caves et celliers dans l'Europe médiévale et moderne, 2019
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Les celliers viticoles de la côte de Nuits au Moyen Âge : de la typologie au processus de construction du vignoble
- auteur
- Marion Foucher, Jean-Pierre Garcia
- article
- Alix C.; Gaugain L.; Salamagne A. Caves et celliers dans l'Europe médiévale et moderne, Presses Universitaires François Rabelais, p. 241-255, 2019
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Vin, produits de la vigne et alimentation à Dijon à la fin du Moyen Âge
- auteur
- Guilhem Ferrand, Jean-Pierre Garcia
- article
- Jocelyne Pérard et Olivier Jacquet. Vin et gastronomie - Regards croisés, Editions Universitaires de Dijon (EUD), pp.37-48, 2019, 2364413079
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- La singularité des vins de qualité par le lieu: les climats viticoles en Bourgogne
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Thomas Labbé, Guillaume Grillon
- article
- J. Perard & C. Wolikow. Vignobles et vins singuliers: de l'unique au pluriel, Centre Georges Chevrier, p. 355-372, 2019
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
2018
Article dans une revue
- titre
- Along strike behavior of the Tizi n’ Firest fault during the Lower Jurassic rifting (Central High Atlas Carbonate basin, Morocco)
- auteur
- S. Sarih, Amélie Quiquerez, P. Allemand, Jean-Pierre Garcia, K. El Hariri
- article
- International Journal of Earth Sciences, Springer Verlag, 2018, ⟨10.1007/s00531-018-1596-8⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.1007/s00531-018-1596-8
- Accès au bibtex
-
- titre
- Evolution et transformation des sols viticoles en lien avec l’évolution et la dynamique des paysages et parcellaires viticoles
- auteur
- Amélie Quiquerez, Jean-Pierre Garcia, Stéphane Follain
- article
- Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques, Union nationale des oenologues France Bourgogne-Publications, 2018, 169 (spécial), pp.29-31
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- La référence au lieu dans les inventaires mobiliers de la ville de Dijon (1390-1588)
- auteur
- Guilhem Ferrand, Jean-Pierre Garcia
- article
- Crescentis : Revue internationale d'histoire de la vigne et du vin, Université de Bourgogne, 2018
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Un message du passé viticole de la Bourgogne : la bouteille découverte dans l’abbaye Saint-Vivant de Vergy (Côte-d’Or)
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Chloé Roullier-Gall, Silke S. Heinzmann, Philippe Schmitt-Kopplin, Régis Gougeon
- article
- Cahiers d'histoire de la vigne et du vin, Centre d'histoire de la vigne et du vin, 2018, pp.85-92
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Le vin et le lieu
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Crescentis : Revue internationale d'histoire de la vigne et du vin, Université de Bourgogne, 2018, Le vin et le lieu, 1 (1), pp.1-2
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Approche géoarchéologique et paléoenvironnementale d’une zone humide en contexte cultuel. Le cas de Magny-Cours (Nièvre)
- auteur
- Gabriel Rocque, Nicolas Tisserand, Manon Cabanis, R. Guillon, G Jaouen, Pierre Nouvel, Anne Dietrich, Jean-Pierre Garcia, Emilie Gauthier, Olivier Girardclos, Christophe Petit
- article
- Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 2018, n° spécial « Sacrée science ! » Apports des études environnementales à la connaissance des sanctuaires celtes et romains du nord-ouest européen, pp.217-227
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
Communication dans un congrès
- titre
- Biodiversité des sols viticoles: un héritage des modes d'occupation et des pratiques culturales anciennes?
- auteur
- Amélie Quiquerez, Jean-Pierre Garcia, Samuel Dequiedt, Audrey Sassi, Lionel Ranjard, Olivier Mathieu
- article
- 26ème Réunion des Sciences de la Terre, Oct 2018, Lille, France
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au bibtex
-
- titre
- Enregistrement des activités humaines et impacts sur les transferts sédimentaires en contexte de plateaux / vallées calcaires : la forêt du Val Suzon sur le temps long
- auteur
- Rémi Landois, Amélie Quiquerez, Jean-Pierre Garcia
- article
- 26ème Réunion des Sciences de la Terre, Oct 2018, Lille, France
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au bibtex
-
- titre
- Les éléments de colonne en pierre de l’oppidum de Bibracte (Mont-Beuvray, Bourgogne) : un savoir-faire local appliqué à un édifice romain du milieu du Ier siècle avant J.-C.
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- 143ème Congrès National des Sociétés Historiques et Scientifiques, La transmission des savoirs, Apr 2018, Paris, France
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au bibtex
-
- titre
- Stone resource economy during the 1st century BC and 1st century AD in Aeduans and Lingon territories
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- 19th International Congress of Classical Archaeology, Archaeology and economy in the Ancient World. Panel 4.4: The exploitation of raw materials in the Roman world: a closer look at producer-resource dynamics, May 2018, Bonn, Germany
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- la préservation et la pérennisation des sols viticoles en Bourgogne du Moyen Âge à nos jours
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Thomas Labbé, Amélie Quiquerez
- article
- J. Pérard & C. Wolikow, dir. Quelle durabilité en vignes et en cave (J. Pérard & C. Wolikow, dir.) - Rencontres du Clos Vougeot 2017, Centre Georges Chevrier et chaire Unesco Culture et traditions du vin, p. 51-65, 2018
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- La pérennisation par la remotivation des lieux, des mots et des choses de la Bourgogne viticole
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Serge Wolikow, Olivier Jacquet. Bourgogne(s) viticole(s) – Enjeux et perspectives historiques d’un territoire , Editions Universitaires de Dijon, pp.145-152, 2018
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Un grand site et ses vins en regard
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Jean-Pierre Sylla. Les Cahiers de Solutré – Des lieux et des paysages, Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson, pp.18-19, 2018
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Des couleurs, des cépages et des « climats » en Saône-et-Loire viticole (XVe – XVIIIe siècle)
- auteur
- Guillaume Grillon, Jean-Pierre Garcia, Thomas Labbé
- article
- Actes des 6e journées Pontus-de-Thyard,, 2018
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- APPROCHE GÉOARCHÉOLOGIQUE ET PALÉOENVIRONNEMENTALE D'UNE ZONE HUMIDE EN CONTEXTE CULTUEL LE CAS DE MAGNY-COURS (NIÈVRE)
- auteur
- Gabriel Rocque, Nicolas Tisserand, Manon Cabanis, Rodrigue Guillon, Gwénaëlle Jaouen, Nouvel Pierre, Anne Dietrich, Jean-Pierre Garcia, Emilie Gauthier, Olivier Girardclos, Christophe Petit
- article
- Apport des études environnementales à la connaissance des sanctuaires celtes et romains du nord-ouest européen, pp.213-227, 2018
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
- titre
- Les inventaires après décès de la ville de Dijon à la fin du Moyen Âge (1390-1459).
- auteur
- Guilhem Ferrand, Jean-Pierre Garcia
- article
- PUM, I, 2018, 1390-1408, 978-2-8107-0544-3
- typdoc
- Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
- Accès au bibtex
-
2017
Article dans une revue
- titre
- Des « empreintes géométriques de travaux fossilisés » : les traces de plantations de vignes anciennes (antiques ?) à Savigny-Lès-Beaune « La Champagne ». Localisation et ré-analyse d’une archive archéologique
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Amélie Quiquerez, Florent Delencre
- article
- Cahiers d'histoire de la vigne et du vin, Centre d'histoire de la vigne et du vin, 2017, pp.3-16
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Aspects méthodologiques de l’approche intégrée des comblements postglaciaires : apports pour la reconstitution de la dynamique fluviale de la Loire au cours de l’Holocène
- auteur
- Ronan Steinmann, Jean-Pierre Garcia, Annie Dumont, Amélie Quiquerez
- article
- Géomorphologie : relief, processus, environnement, Groupe français de géomorphologie (GFG), 2017, 23 (1), pp.83 - 104. ⟨10.4000/geomorphologie.11650⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.4000/geomorphologie.11650
- Accès au bibtex
-
- titre
- Chemical messages from an ancient buried bottle: metabolomics for wine archeochemistry
- auteur
- Chloé Roullier-Gall, Silke S. Heinzmann, Jean-Pierre Garcia, Philippe Schmitt-Kopplin, Régis D. Gougeon
- article
- npj Science of Food, 2017, 1 (1), ⟨10.1038/s41538-017-0001-5⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.1038/s41538-017-0001-5
- Accès au bibtex
-
- titre
- L’Hôpital-le-Mercier (Saône-et-Loire): évolution des chenaux de la Loire
- auteur
- Ronan Steinmann, Jean-Pierre Garcia, Annie Dumont
- article
- La Loire et ses terroirs, Loire et terroirs, 2017, Numéro spécial Géoarchéologie fluviale, de l’Ardèche à la Loire-Atlantique, les résultats des recherches en cours (ports, digues, moulins, pêcheries…), pp.13-16
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- La marque et le vin : vins de marques, marques des vins
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Cahiers d'histoire de la vigne et du vin, Centre d'histoire de la vigne et du vin, 2017, pp.7-9
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Chassenard (Allier): évolution de la berge et des accès à la Loire au Moyen Âge et à l’époque moderne
- auteur
- Ronan Steinmann, Jean-Pierre Garcia, Annie Dumont
- article
- La Loire et ses terroirs, Loire et terroirs, 2017, Numéro spécial Géoarchéologie fluviale, de l’Ardèche à la Loire-Atlantique, les résultats des recherches en cours (ports, digues, moulins, pêcheries…), pp.17-19
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- Uslechtily" Pinot: osudy mytické odrudy z Burgundska [Le « très loyal pinot » : itinéraire d’un cépage mythique de la Bourgogne, en tchèque]
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Guillaume Grillon, Thomas Labbé
- article
- Univerzita Karlova. Karel IV. a burgundské - Tradice pestovani a piti burgundského vina v ceskysh zemich od stredoveku dodnes (Ed. : Vaclav Zurek), Univerzita Karlova, 2017, 978-80-87489-13-0
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Terroirs, climats ... ou le vin et le lieu en Bourgogne
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Guillaume Grillon, Thomas Labbé
- article
- Terroirs et climats, pp.42-48, 2017
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Des « petits » vignobles en émergence en Bourgogne : éléments d’une dynamique en cours
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Stéphane Le bras. Les petits vignobles : des terroirs en quête de légitimité et d’identité, Presses universitaires de Rennes, Presses universitaires François-Rabelais de Tours, pp.141-155, 2017
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
- titre
- Élevage et forêt sur la montagne dijonnaise à la fin du Moyen Âge. Deux établissements forestiers d’éleveurs en Terre de Saint-Seine Saint-Martin-du-Mont (Côte d’Or)
- auteur
- Patrice Beck, Frank Faucher, Jean-Louis Maigrot, Enguerrand Artaz, Corinne Beck, Jean-Marc Brayer, Christine Canat, Carlos Castillo, Pierre Curmi, Etienne Dambrine, Jean-Luc Dupouey, Aline Durand, Marion Foucher, Jean-Pierre Garcia, Pierre Gounaud, Daisuke Kunii, Dominique Lebrun, Jean Lévêque, Pascal Listrat, Emmanuel Poil, Olivier Putelat, Christophe Vaschalde
- article
- France. Editions Monique Mergoil, 284 p., 2017, 978-2-35518-072-9
- typdoc
- Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
- Accès au bibtex
-
Autre publication
- titre
- Les matériaux de construction gallo-romains des temples des Sources de l'Yonne (Nièvre, France)
- auteur
- Florent Delencre, Marie Gradeler, Jean-Pierre Garcia
- article
- 2017
- typdoc
- Autre publication
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Poster
- titre
- Spatial analysis of charcoal kilns in Val Suzon (Burgundy, France) : quantitative and geographical approach of wood charcoal economy
- auteur
- Rémi Landois, Jean-Pierre Garcia, Amélie Quiquerez
- article
- 3rd International Workshop of Pedoanthracology : the memory of the soils and the wood charcoals., Nov 2017, Limoges, France
- typdoc
- Poster
- Accès au bibtex
-
2016
Article dans une revue
- titre
- Relocalisation de sources anciennes, textuelles et matérielles du XXe siècle : les « aires culturelles » de la vigne en Bourgogne en question
- auteur
- Guillaume Grillon, Jean-Pierre Garcia
- article
- Bulletin du Centre d'études médiévales d'Auxerre, Centre d'études médiévales d'Auxerre : ARTEHIS, UMR CNRS/uB 2016, Géolocalisation et sources anciennes ?, https://cem.revues.org/13794. ⟨10.4000/cem.13794⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.4000/cem.13794
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Les influences romaines dans l’emploi des matériaux de construction dans l’Est de la Gaule du IIème siècle avant J.-C. au Ier siècle après J.-C. (Éduens, Lingons, Séquanes, Rèmes, Tricasses et Sénons)
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 2016, Évolution des sociétés gauloises du Second âge du Fer, entre mutations internes et influences externes. Actes du 38ème colloque international de l’AFEAF, pp.417-431
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- Les Climats du vignoble de Bourgogne : un site culturel modèle de terroirs
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Anatole-Gabriel I. La valeur patrimoniale des économies de terroir, Editions universitaires de Dijon, pp.21-30, 2016
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Sur les traces du plus vieux vin de Bourgogne : une image plurielle du vignoble originel
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Pérard J., Perrot M. Rencontres du Clos-Vougeot 2015: "Vin et civilisation : les étapes de l'humanisation", Oct 2015, Vougeot, France, Centre Georges Chevrier, pp.95-107, 2016
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Evolution du Doubs et de la Saône au cours des deux derniers millénaires à partir de l’étude de ponts gallo-romains découverts à Pontoux (Saône-et-Loire) et à Pontailler (Côte-d’Or)
- auteur
- Ronan Steinmann, Jean-Pierre Garcia, Annie Dumont, Grebot Rémy
- article
- Barral Ph., Magny M., Thivet M. De la reconstitution des paysages à l'histoire des sociétés : 10000 ans d'archives sédimentaires en zones humides, Infolio éditions ; Institut national d'histoire de l'art, pp.160-172, 2016, 978-2-88474-369-3
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Les climats du vignoble de Bourgogne : une construction historique
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- La Bourgogne au temps de Lamartine : permanences et actualité / 25è colloque de l’Association bourguignonne des sociétés savantes, Mâcon, 24-25 octobre 2015, pp.30-45, 2016
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Rapport
- titre
- Expertise des éléments lithiques employés dans les bâtiments
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- [Rapport de recherche] In : ZABEO (M.). – Région BOURGOGNE / Département de la Nièvre (58). Tresnay « La Varenne de Chavannes ». Volume I/III – Textes. Rapport d’opération d’archéologie préventive. Dijon, Archeodunum,. 2016, pp.167-168
- typdoc
- Rapport
- Accès au bibtex
-
2015
Article dans une revue
- titre
- Le vin dans la maison : ce que les inventaires après décès disent de la consommation du vin à Dijon de la fin du Moyen Âge à l'époque moderne
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Guilhem Ferrand
- article
- Cahiers d'histoire de la vigne et du vin, Centre d'histoire de la vigne et du vin, 2015, La consommation des vins de Bourgogne : lieux, occasions, habitudes. Actes des cinquièmes rencontres "Aujourd'hui, l'histoire des bourgognes", Beaune - 13 avril 2013, pp.23-43
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Vignes et vins de Villars-Fontaine et des Hautes-Côtes en regard de la construction des climats viticoles de la côte de Nuits
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- La Quintefeuille : bulletin de la Société d'Histoir et d'Archéologie du Pays de Vergy, 2015, pp.25-32
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- La vigne en Bourgogne dans l'Antiquité
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Legouy F., Boulanger S. Atlas de la vigne et du vin Un nouveau défi de la mondialisation , Armand Colin, pp.16-17, 2015
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- La Bourgogne médiévale
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Thomas Labbé
- article
- Legouy F., Boulanger S. Atlas de la vigne et du vin Un nouveau défi de la mondialisation , Armand Colin, pp.22-23, 2015
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
Autre publication
- titre
- Programme, AGES (Ancient Geomorphological EvolutionS) / Évolutions géomorphologiques anciennes de lʼhydrosystème ligérien. Rapport intermédiaire
- auteur
- C. Castanet, Rémy Arthuis, Jean-Gabriel Bréhéret, Nathalie Carcaud, Hervé Cubizolle, Annie Dumont, Jean-Pierre Garcia, P. Garderes, Julienne Piana, Frédéric Trément
- article
- 2015
- typdoc
- Autre publication
- Accès au bibtex
-
- titre
- Les matériaux de construction de la romanisation
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- 2015, pp.147-154
- typdoc
- Autre publication
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Rapport
- titre
- Étude pétrographique des matériaux de construction lithiques (éléments de couverture et d’habillage) et en terre cuite
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- [Rapport de recherche] In : SARTOU (A.). – Le Port, Dienville (10). Évolution d’une partie de la pars rustica d’un établissement antique de la période républicaine à la fin du Haut-Empire. Volume 1/2 – Résultats scientifiques. Châlons-en-Champagne, Eveha,. 2015, pp.303-313
- typdoc
- Rapport
- Accès au bibtex
-
2014
Article dans une revue
- titre
- La construction des climats viticoles en Bourgogne, la relation du vin au lieu au Moyen Âge. Une culture du vin et du lieu en Bourgogne
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Thomas Labbé, Guilhem Ferrand, Marion Foucher
- article
- L'Atelier du Centre de recherches historiques, CRH, CNRS-EHESS, 2014
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Évolution des ponts et du lit mineur de la Loire, entre La Charité-sur-Loire et la Chapelle-Montlinard
- auteur
- Annie Dumont, Marion Foucher, Ronan Steinmann, Lavier Catherine, Philippe Moyat, Jean-Pierre Garcia
- article
- Développement durable et territoires, Réseau « Développement durable et territoires fragiles », 2014, 5 (3), http://developpementdurable.revues.org/10630. ⟨10.4000/developpementdurable.10630⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.4000/developpementdurable.10630
- Accès au bibtex
-
- titre
- Pratiques et évolution de la vinification dans un cellier bourguignon à la fin du Moyen Âge : le cas de la collégiale Notre-Dame de Beaune (fin XIVe-début XVIe siècle)
- auteur
- Thomas Labbé, Jean-Pierre Garcia
- article
- L'Atelier du Centre de recherches historiques, CRH, CNRS-EHESS, 2014, http://acrh.revues.org/5966
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Le vin en Gaule romaine : innovation de productions et de goûts
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Les dossiers d'Archéologie, Edition Faton, Dijon, 2014, p. 78-83
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Apparition et adoption des matériaux de couverture romains chez les Eduens et chez les Lingons
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- Archäeologisches Korrespondenzblatt, Verlag des Römisch-Germanischen Zentralmuseums, 2014, 44 (3), pp.395-411
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Communication dans un congrès
- titre
- Les influences romaines dans l’emploi des matériaux de construction dans l’Est de la Gaule du IIème siècle avant J.-C. au Ier siècle après J.-C. (Éduens, Lingons, Séquanes, Rèmes, Tricasses et Sénons)
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- Évolution des sociétés gauloises du Second âge du Fer, entre mutations internes et influences externes. Actes du 38ème colloque international de l’AFEAF, Gertrud Blancquaert; François Malrain, May 2014, Amiens, France
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- Les matériaux de construction lithiques et la romanisation : l’exemple de l’oppidum de Bibracte et des autres sites du territoire éduen
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- Economie et industrie en Bourgogne, étapes et perspectives, Académie du Morvan, pp.17-39, 2014
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- La vinification du vin de Beaune aux XIVe et XVe siècles. Théorie et pratique du savoir "oenologique" à la fin du Moyen Âge
- auteur
- Thomas Labbé, Jean-Pierre Garcia
- article
- Lavaud S., Chevet J.-M., Hinnewinkel J.-C. Vins et vignobles : les itinéraires de la qualité (Antiquité - XXIe siècle), Jun 2013, Bordeaux, France, Vignes et Vin Publications Internationales, p. 91-107, 2014
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Le vin chez les gens à Dijon à la fin du Moyen Âge (1390-1588): les mots et la chose
- auteur
- Guilhem Ferrand, Jean-Pierre Garcia
- article
- Sandrine Lavaud; Jean-Michel Chevet; Jean-Claude Hinnewinkel. Vins et Vignobles. Les itinéraires de la qualité (Antiquité - XXIe siècle), Vigne et vin, pp.29-47, 2014, 2915883122
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Vignes de plaine / vigne de coteau : mise en place d’une norme de vignoble depuis l’Antiquité
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- C. Marache, S. Lachaud, B. Bodinier. L'univers du vin : hommes, paysages et territoires, Oct 2012, Bordeaux, France, Association d'histoire des sociétés rurales, pp.169-184, 2014
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Le vin chez les gens à Dijon à la fin du Moyen Âge (1390-1588) : les mots et la chose
- auteur
- Guilhem Ferrand, Jean-Pierre Garcia
- article
- Lavaud S., Chevet J.-M., Hinnewinkel J.-C. Vins et vignobles : les itinéraires de la qualité (Antiquité - XXIe siècle), Jun 2013, Bordeaux, France, Vignes et Vin Publications Internationales, p. 29-47, 2014
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Sur les traces laissées par les vignobles anciens : la vigne gallo-romaine de Gevrey-Chambertin et quelques autres vignobles disparus
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Les journées Pontus de Tyard : "entre vignes et vergers" : biodiversité et patrimoine, Jun 2013, Bissy-sur-Fley, France, pp.67-76, 2014
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- The History of La Charité-sur-Loire Bridges (France, Burgundy and Center Regions), From the 13th Century to the 20th Century
- auteur
- Annie Dumont, Marion Foucher, Ronan Steinmann, Jean-Pierre Garcia, Philippe Moyat, Agnès Stock, Carmela Chateau
- article
- ACUA, Underwater Archaeology Proceedings, Jan 2012, Québec, Canada, pp.43-50, 2014
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
Autre publication
- titre
- Les matériaux de construction de la romanisation
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia, Vincent Favreau
- article
- 2014, pp.261-272
- typdoc
- Autre publication
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
- titre
- Les habitats médiévaux désertés des plateaux du Haut Val Suzon (Côte d’Or).
- auteur
- Patrice Beck, Patrick Chopelain, J.Y. Dupont, Marion Foucher, Frank Faucher, Jean-Pierre Garcia, Jean-Louis Maigrot
- article
- Service Régional de l’archéologie. Direction Régionale des Affaires Culturelles, pp.24, 2014, Archéologie en Bourgogne
- typdoc
- Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
- Accès au bibtex
-
Rapport
- titre
- Expertise des éléments lithiques, hors décors architecturaux
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- [Rapport de recherche] In : ALIX (S.). – Autun, Saône-et-Loire, Bourgogne, 17 r. St-Antoine, 1 r. Lauchien le Boucher. Rapport d’opération, Diagnostic archéologique. Dijon, Inrap Grand-Est Sud,. 2014, pp.256-257
- typdoc
- Rapport
- Accès au bibtex
-
2013
Article dans une revue
- titre
- Fault rate controls on carbonate gravity-flow deposits of the Liassic of Central High Atlas (Morocco).
- auteur
- Amélie Quiquerez, Soumia Sarih, Pascal Allemand, Jean-Pierre Garcia
- article
- Marine and Petroleum Geology, Elsevier, 2013, 43, pp.349-369. ⟨10.1016/j.marpetgeo.2013.01.002⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.1016/j.marpetgeo.2013.01.002
- Accès au bibtex
-
- titre
- Sanctuaire de source, sanctuaire des eaux ou simple sanctuaire en milieu humide? Découverte d'un complexe cultuel antique à Magny-Cours (Nièvre)
- auteur
- Nicolas Tisserand, Pierre Nouvel, Christophe Gaston, Jean-Pierre Garcia, Anne Dietrich, Emilie Gauthier, Olivier Girardclos, Damien Vurpillot, Florent Delencre, Delphine Bonnet, Robin Symonds, Morgane Liard
- article
- Revue archéologique de l'Est, Société archéologique de l’Est, 2013, Tome 62, p. 157-185
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Caractérisations pétrographique et granulométrique d’imitations de sigillées d’Argonne dans le Diocèse des gaules
- auteur
- Thomas Delbey, Rodrigue Guillon, Paul van Ossel, Christophe Petit, Jean-Pierre Garcia
- article
- SFECAG, Actes du Congrès d'Amiens, 2013, pp.465-474
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Gestion des ressources naturelles dans le Pays de Tulle : impacts paysagers et histoire du châtaignier (Castanea sativa Mill.) de l'Antiquité à la Renaissance d'après la palynologie
- auteur
- Yannick Miras, P. Guenet, Frédéric Cruz, Jean-Pierre Garcia, Christophe Petit, Jean-Paul Guillaumet
- article
- Aquitania, Pessac : Fédération Aquitania, 2013, 29, pp.311-330
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Une schola monumentale découverte boulevard Frédéric-Latouche à Augustodunum/Autun (Saône-et-Loire)
- auteur
- Yannick Labaune, Louis Antoine, Véronique Brunet-Gaston, Anne Ahü-Delor, Jean-Pierre Garcia, Antony Hostein, Michel Kasprzyk, Julien Boislève, Florent Delencre
- article
- Gallia - Archéologie de la France antique, CNRS Éditions, 2013, 70 (2), pp.197-256
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- La double signification des clos monastiques sur la côte de Nuits (Bourgogne, France) : étude archéologique et historique du Clos de Vougeot et d'autres clos cisterciens
- auteur
- Marion Foucher, Jean-Pierre Garcia
- article
- Panaitescu C., Fosalau L. C. Colloque : Vigne, vin et ordres monastiques en Europe, une longue histoire, Oct 2011, Iasi, Roumanie, Chaire UNESCO Cultures et Traditions du Vin, p. 25-41, 2013
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- La construction des climats comme site culturel
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Association des climats du vignoble de Bourgogne. Climats du vignoble de Bourgogne, un patrimoine millénaire exceptionnel, Glénat, p. 17-49, 2013
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Construire dans les campagnes bourguignonnes au XVIe siècle : approche géo-archéologique des savoirs et savoir-faire des maçons dans la seigneurie de l'abbaye de Saint-Seine
- auteur
- Patrice Beck, Marion Foucher, Jean-Pierre Garcia
- article
- SOUSA MELO A., DO CARMO RIBEIRO M. História da construção -Arquitecturas e technicas constructivas, Oct 2012, Braga, Portugal, CITCEM-LAMOP, p. 153-178, 2013
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Autre publication
- titre
- Les ressources lithiques locales employées sur l'oppidum de Bibracte : cartographie et étude de quelques maçonneries
- auteur
- Rémi Landois, Adrien Soudry, Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- 2013, pp.301-318
- typdoc
- Autre publication
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Caractérisation des éléments de colonne en pierre et premières pistes d'étude
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia, François Boyer
- article
- 2013, pp.296-301
- typdoc
- Autre publication
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Les climats c'est quoi?
- auteur
- Laurence Joignerez, Jean-Pierre Garcia
- article
- 2013, 64 p
- typdoc
- Autre publication
- Accès au bibtex
-
- titre
- LES HABITATS MÉDIÉVAUX DÉSERTÉS DES PLATEAUX DU HAUT VAL SUZON (CÔTE-D'OR)
- auteur
- Patrice Beck, Patrick Chopelain, Jean-Yves Dupont, Frank Faucher, Marion Faucher, Jean-Pierre Garcia, Jean-Louis Maigrot
- article
- 2013
- typdoc
- Autre publication
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Rapport
- titre
- Expertise des éléments architecturaux lithiques
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- [Rapport de recherche] In : BURGEVIN (A.). – Bourgogne, Yonne, Saint-Florentin, Avrolles, Place des Justes parmi les Nations. Apud ecclesiam. Rapport de diagnostic archéologique. Dijon, Inrap Grand-Est Sud,. 2013, pp.81-82
- typdoc
- Rapport
- Accès au bibtex
-
2012
Article dans une revue
- titre
- Le Kimméridgien du Barrois dans le département de l'Aube (France)
- auteur
- Claude Colleté, Jean-Pierre Garcia
- article
- Bulletin d'Information des Géologues du Bassin de Paris, 2012, 49 (3), p. 4-16
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- La construction humaine d'un site sur le temps long : les climats du vignoble de Bourgogne
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Pays de Bourgogne, Pays de Bourgogne, 2012, p. 51-56
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
Communication dans un congrès
- titre
- Les matériaux de construction lithiques et la romanisation : l’exemple de l’oppidum de Bibracte et des autres sites du territoire éduen.
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- 22e colloque de l’ABSS, Économie et industrie en Bourgogne, étapes et perspectives, Association Bourguignonne des Sociétés Savantes, Oct 2012, Château-Chinon, France
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- Géo-histoire des terroirs viticoles du Dijonnais oubliés et en renouveau
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Jean-Pierre Garcia et Jacky Rigaux. Vignes et Vins du Dijonnois : oubli et renaissance, Terres en vues, p. 10-27, 2012
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Diversité naturelle ou diversité culturelle des terroirs viticoles en Bourgogne
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Thomas Labbé
- article
- Diversité naturelle ou diversité culturelle des terroirs viticoles en Bourgogne, Oct 2011, Vougeot, France, Centre Georges Chevrier, p. 107-118, 2012
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Vignes et vins du Dijonnois : une introduction
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Jacky Rigaux
- article
- Jean-Pierre Garcia et Jacky Rigaux. Vignes et Vins du Dijonnois : oubli et renaissance, Terres en vues, p. 8-9, 2012
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
- titre
- Vignes et Vins du Dijonnois
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Jacky Rigaux
- article
- Terre en vues, 127 p., 2012
- typdoc
- Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
- Accès au bibtex
-
Autre publication
- titre
- La vigne dans le paysage rural gallo-romain
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- 2012
- typdoc
- Autre publication
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Méthodologie et enjeux de l'analyse des matériaux de construction et de couverture romains de Bibracte. Un cas d'étude : les matériaux de construction en terre cuite de PC1
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- 2012, pp.365-378
- typdoc
- Autre publication
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Poster
- titre
- Etude de la côte viticole par laser aéroporté (Lidar)
- auteur
- Ludovic Granjon, Laure Saligny, Emmanuel Chevigny, Etienne Ducasse, Julien Guery, Jean-Pierre Garcia, Amélie Quiquerez
- article
- Congrès du réseau des Maison des Sciences de l’Homme, Dec 2012, Caen, France. 2012
- typdoc
- Poster
- Accès au bibtex
-
Rapport
- titre
- Expertise des matériaux de construction
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- [Rapport de recherche] In : TISSERAND (N.). – Magny-Cours, Nièvre, Bourgogne, Pré de la Fontaine. Sanctuaire des eaux, sanctuaire de source ? Découverte d’un complexe cultuel antique. Volume 1 : textes et études. Rapport d’opération, diagnostic archéologique, Inrap Grand-Est Sud,. 2012, pp.102-105
- typdoc
- Rapport
- Accès au bibtex
-
- titre
- Matériaux utilisés dans la construction sur le site de Magny-Cours, " Pré-de-la-Fontaine " (Magny-Cours, Nièvre)
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- 2012
- typdoc
- Rapport
- Accès au bibtex
-
- titre
- Matériaux utilisés dans la construction sur le site de Champlitte, " Le Paquis " (Haute-Saône, Franche-Comté)
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- [Rapport de recherche] In : HERVÉ (C.). – Champlitte (Haute-Saône) "Le Paquis". Rapport de diagnostic archéologique. Besançon, Archeodunum,. 2012, pp.222-224
- typdoc
- Rapport
- Accès au bibtex
-
- titre
- Programme de recherche sur le mont Beuvray, rapport annuel 2012, référentiel
- auteur
- Vincent Guichard, Tomasz Bochnak, Petra Golanova, Gilles Hamm, Otto-H. Urban, Barbara Hausmair, Thomas Pertlwieser, Pascal Paris, Lörinc Timár, Thierry Luginbühl, Sylvie Barrier, Pascal Brand, Nathanaël Carron, José Bernal, Catalin Popa, Philippe Barral, Pierre Nouvel, Andrea Fochesato, Fanny Martin, Jan Kysela, Laurent Bavay, Chiara Martini, Emmanuel Hamon, Katherine Gruel, Benjamin Girard, Fabienne Olmer, Claude Malagoli, Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia, Benjamin Clément
- article
- [Rapport de recherche] Bibracte - Centre archéologique européen. 2012, pp.792
- typdoc
- Rapport
- Accès au texte intégral et bibtex
-
2011
Article dans une revue
- titre
- Les sols viticoles de Bourgogne : élaboration naturelle et construction humaine
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques, Union nationale des oenologues France Bourgogne-Publications, 2011, p 62-64
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- La distribution des tuiles estampillées de la VIIIe légion Augusta autour de Mirebeau-sur-Bèze (Côte-d'Or, France)
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- Revue archéologique de l'Est, Société archéologique de l’Est, 2011, 60, p. 553-562
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Une vigne gallo-romaine de plaine à Gevrey-Chambertin (Côte-d’Or), Ier-IIe s. apr. J.-C. : implications pour le développement des terroirs viticoles de coteaux en Bourgogne
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Sébastien Chevrier, Nicole Fick
- article
- Gallia - Archéologie de la France antique, CNRS Éditions, 2011, Dossier : La vigne et le vin dans les Trois Gaules, 66 (1), pp.93-110
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- L'émergence et la représentation des "climats" dans les documents bourguignons du XVe siècle au XVIIIe siècle
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Thomas Labbé
- article
- Jean-Pierre Garcia (dir.). Les "climats" du vignoble de Bourgogne comme patrimoine mondial de l'humanité, Ed. Universitaires de Dijon, p. 153-158, 2011, Sociétés
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Synthèse : les "climats", constructions humaines et patrimoniales
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Jean-Pierre Garcia (dir.). Les "climats" du vignoble de Bourgogne comme patrimoine mondial de l'humanité, Ed. Universitaires de Dijon, p. 327-331, 2011, Sociétés
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Le goût du lieu : la mise en place du discours sur la nature des sols comme référence au goût des vins en Bourgogne
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Thomas Labbé
- article
- Aujourd'hui, l'histoire Des bourgognes, Apr 2011, Beaune, France, Centre d'Histoire de la Vigne et du Vin, p. 145-157, 2011
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- La construction géo-historique des "climats" de Bourgogne
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Jean-Pierre Garcia (dir.). Les "climats" du vignoble de Bourgogne comme patrimoine mondial de l'humanité, Ed. Universitaires de Dijon, pp.97-105, 2011, Sociétés, 978-2-915611-79-3
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Tree rings, art, archaeology : dialogue for a better understanding of dendrochronology
- auteur
- Pascale Fraiture, D. Eckstein, Jean-Pierre Garcia
- article
- Pascale Fraiture. Tree rings, art, archaeology : proceedings of an international conference, Brussels, Royal Institute for Cultural heritage, 10-12 February 2010, Royal Institute for Cultural heritage, p. 333-335, 2011
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Vers la géographie des "climats" actuels : processus de différenciation des crus viticoles dans le baillage de Dijon du XVIe au XVIIIe siècle
- auteur
- Thomas Labbé, Jean-Pierre Garcia
- article
- Jean-Pierre Garcia (dir.). Les "climats" du vignoble de Bourgogne comme patrimoine mondial de l'humanité, Ed. Universitaires de Dijon, p. 159-176, 2011, Sociétés
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Avant-propos
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Jean-Pierre Garcia (dir.). Les "climats" de Bourgogne comme patrimoine mondial de l'humanité, Ed. Universitaires de Dijon, p. 11-12, 2011, Sociétés
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Le contexte de dépôt des sculptures en bois des sources de la Seine : une relecture géo-archéologique
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Christian Vernou (dir.). Ex-voto, retour aux sources : les bois des sources de la Seine, Musée archéologique de Dijon, pp.14-15, 2011
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- Deux aménagements antiques replacés dans la dynamique de la Loire au cours des deux derniers millénaires : implications de l'évolution récente du fleuve pour les aménagements anciens
- auteur
- Ronan Steinmann, Jean-Pierre Garcia, Annie Dumont
- article
- Michel Reddé, Philippe Barral, François Favory, Jean-Paul Guillaumet, Martine Joly, Jean-Yves Marc, Pierre Nouvel, Laure Nuninger, Christophe Petit. Aspects de la Romanisation dans l'Est de la Gaule - 1, Bibracte, p. 61-72, 2011, Bibracte ; 21
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Le quartier bas (BK 04)
- auteur
- Michel Reddé, Cécile Fortuné, Jean-Pierre Garcia, Francesca Ginella, Olivier Girardclos, Heide Hüster Plogmann, Martine Joly, Stéphane Martin, Georg Matter, Vincent Ollive, Christophe Petit, Laurent Popovitch, Angela Schlumbaum, Patricia Vandorpe
- article
- Reddé Michel. Oedenburg Volume 2 : l'agglomération civile et les sanctuaires, 1- Fouilles, Römisch-Germanisches Zentralmuseum, p. 375-522, 2011, Monographien des Römisch-Germanischen Zentralmusems, Band 79, 2, 1
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
- titre
- Les "climats" du vignoble de Bourgogne comme patrimoine mondial de l'humanité
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Ed. Universitaires de Dijon, 357 p. ([31] p. de pl.), 2011
- typdoc
- Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
- Accès au bibtex
-
Autre publication
- titre
- Les matériaux de construction romains et médiévaux
- auteur
- Florent Delencre, Jean-Pierre Garcia
- article
- 2011, pp.453-466
- typdoc
- Autre publication
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Rapport
- titre
- Bilan du projet "Dynamique-Loire
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Ronan Steinmann, Annie Dumont
- article
- 2011
- typdoc
- Rapport
- Accès au bibtex
-
2010
Article dans une revue
- titre
- Une faille salutaire
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Bourgogne magazine. Hors-série, Studio Mag, 2010, Hors-série : Les climats du vignoble de Bourgogne : génie du lieu, génie des hommes, pp.8-10
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Climat, vous avez dit " climat
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Bourgogne magazine. Hors-série, Studio Mag, 2010, Hors-série : Les climats du vignoble de Bourgogne : génie du lieu, génie des hommes, pp.4-7
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- A three-thousand-year history of vegetation and human impact in Burgundy (France) reconstructed from pollen and non-pollen palynomophs analysis
- auteur
- Angélique Laine, Emilie Gauthier, Jean-Pierre Garcia, Christophe Petit, Frédéric Cruz, Hervé Richard
- article
- Comptes Rendus Biologies, Elsevier Masson, 2010, 333 (11-12), pp.850-857. ⟨10.1016/j.crvi.2010.08.006⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.1016/j.crvi.2010.08.006
- Accès au bibtex
-
- titre
- Le vignoble gallo-romain de Gevrey-Chambertin "Au-dessus de Bergis", Côte d'Or (Ier-IIe s. ap. J.-C.) : Modes de plantation et de conduite de vignes antiques en Bourgogne
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Sébastien Chevrier, Alexa Dufraisse, Marion Foucher, Ronan Steinmann
- article
- Revue archéologique de l'Est, Société archéologique de l’Est, 2010, 59, p. 505-537
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- A three-thousand-year history of vegetation and human impact in Burgundy (France) reconstructed from pollen and non-pollen palynomophs analysis
- auteur
- Angélique Laine, Emilie Gauthier, Jean-Pierre Garcia, Christophe Petit, Frédéric Cruz, Hervé Richard
- article
- Comptes Rendus Biologies, Elsevier Masson, 2010, 333 (11-12), pp.850-857. ⟨10.1016/j.crvi.2010.08.006⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.1016/j.crvi.2010.08.006
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- Le Clos-Vougeot et sa perrière
- auteur
- Marion Foucher, Jean-Pierre Garcia
- article
- Jocelyne Perard et Maryvonne Perrot. Le Clos-Vougeot et sa perrière, 2009, Morey-Saint-Denis, France, Centre Georges Chevrier, p. 219-238, 2010
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au bibtex
-
- titre
- La vigne et la pierre comme matières du paysage viticole de la Côte bourguignonne.
- auteur
- Marion Foucher, Jean-Pierre Garcia
- article
- La vigne et la pierre comme matières du paysage viticole de la Côte bourguignonne., Oct 2009, Vougeot, France, Centre Georges Chevrier, p. 219-238, 2010
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Données nouvelles pour l'histoire de la construction des terroirs viticoles de Bourgogne, cinquante ans après l'oeuvre de Roger Dion
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Pitte J.-R. Le bon vin entre terroir, savoir-faire et savoir-boire : actualité de la pensée de Roger Dion, CNRS Editions, p. 287-303, 2010
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
2009
Article dans une revue
- titre
- Le paysage antique
- auteur
- Vincent Ollive, Christophe Petit, Jean-Pierre Garcia, Lucia Wick, Angela Shlumbaum, Heide Hüster Plogmann, Patricia Vandorpe, Stefanie Jacomet
- article
- Jahrbuch des Römisch-Germanischen Zentralmuseums Mainz, Römisch-Germanisches Zentralmuseum, 2009, pp.17-43
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Communication dans un congrès
- titre
- Un événement hydrodynamique de haute énergie de type tsunami sur le lac de Neuchâtel pour expliquer le gisement du Pont de Cornaux (et celui de la Tène ?).
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Christophe Petit
- article
- Le site de La Tène, Bilan des connaissances –état de la question, Nov 2009, Neuchâtel, France. pp.113-123
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au texte intégral et bibtex
-
2008
Article dans une revue
- titre
- Roman Rhine settlement dynamics evidenced by coin distribution in a fluvial environment (Oedenburg, Upper Rhine, France).
- auteur
- Vincent Ollive, Christophe Petit, Jean-Pierre Garcia, Michel Reddé, Patrick Biellmann, Laurent Popovitch, Carmela Chateau-Smith
- article
- Journal of Archaeological Science, Elsevier, 2008, 35 (3), pp.643-654. ⟨10.1016/j.jas.2007.05.015⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.1016/j.jas.2007.05.015
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Erosion rates and sediment budgets in vineyards at 1-m resolution based on stock unearthing (Burgundy, France).
- auteur
- Jérôme Brenot, Amélie Quiquerez, Christophe Petit, Jean-Pierre Garcia
- article
- Geomorphology, Elsevier, 2008, 100 (3-4), pp.345-355. ⟨10.1016/j.geomorph.2008.01.005⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.1016/j.geomorph.2008.01.005
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Soil degradation caused by a high-intensity rainfall event: implications for medium-term soil sustainability in Burgundian vineyards.
- auteur
- Amélie Quiquerez, Jérôme Brenot, Jean-Pierre Garcia, Christophe Petit
- article
- CATENA, Elsevier, 2008, 73 (1), pp.89-97. ⟨10.1016/j.catena.2007.09.007⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.1016/j.catena.2007.09.007
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Le Clos de Vougeot (Côte-d’Or) : nouvelles observations sur les matériaux de construction et la chronologie du bâti médiéval
- auteur
- Marion Foucher, Jean-Pierre Garcia, Christophe Petit, Patrice Méniel
- article
- Revue archéologique de l'Est, Société archéologique de l’Est, 2008, 57, p. 421-431
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
2007
Article dans une revue
- titre
- Pseudoskirroceras, a remarkable but poorly known Early Pliensbachian Tethyan ammonite genus: New data from the High Atlas (Morocco).
- auteur
- Soumia Sarih, Jean-Louis Dommergues, Khadija El Hariri, Jean-Pierre Garcia, Amélie Quiquerez
- article
- Journal of African Earth Sciences, Elsevier, 2007, 49 (3), pp.90-102. ⟨10.1016/j.jafrearsci.2007.07.004⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.1016/j.jafrearsci.2007.07.004
- Accès au bibtex
-
- titre
- Données lithostratigraphiques et biostratigraphiques sur le Lias dans le cadre de deux transects du Haut-Atlas central (Beni Mellal et Midelt-Errachidia, Maroc).
- auteur
- Driss Chafiki, Khadija El Hariri, A. Souhel, Nadifa Lachkar, Soumia Sarih, Jean-Louis Dommergues, Jean-Pierre Garcia, Amélie Quiquerez
- article
- Africa Geoscience Review, 2007, 14 (1), pp.15-28
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Sédimentologie et quantification de la subsidence des séries liasiques dans le Haut Atlas Central marocain (coupe de Foum Zabel, région de Rich).
- auteur
- Soumia Sarih, Amélie Quiquerez, Jean-Pierre Garcia, Khadija El Hariri, Pascal Allemand, Driss Chafiki
- article
- Africa Geoscience Review, 2007, 14 (2), pp.181-193
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
Communication dans un congrès
- titre
- Erosion des sols viticoles par les évènements orageux (Vosne-Romanée) : quels risques pour le futur ?
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Jérôme Brenot, Amélie Quiquerez, Christophe Petit
- article
- Réchauffement climatique, quels impacts probables sur les vignobles ? = Global warming, which potential impacts on the vineyards ?, Mar 2007, Dijon et Beaune, France. pp.1-10
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au texte intégral et bibtex
-
2006
Article dans une revue
- titre
- Les couches géologiques - Bac to Basics.
- auteur
- Viviane Thivent, Jean-Pierre Garcia, Pierre Pellenard, Pierre Hantzpergue
- article
- La Recherche : l'actualité des sciences, société d'éditions scientifiques, 2006, 405, pp.75-78
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Géoarchéologie du site antique de Molesme en vallée de Laigne (Côte-d’Or) : mise en évidence de l’impact anthropique sur la sédimentation alluviale
- auteur
- Christophe Petit, Christian Camerlynck, Eline Deweirdt, Christophe Durlet, Jean-Pierre Garcia, Emilie Gauthier, Vincent Ollive, Hervé Richard, Patrice Wahlen
- article
- Gallia - Archéologie de la France antique, CNRS Éditions, 2006, 63, pp.263-281. ⟨10.3406/galia.2006.3298⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.3406/galia.2006.3298
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Rhine flood deposits recorded in the Gallo-Roman site of Oedenburg (Haut-Rhin, France).
- auteur
- Vincent Ollive, Christophe Petit, Jean-Pierre Garcia, Michel Reddé
- article
- Quaternary International, Elsevier, 2006, 150, pp.28-40
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- Soil erosion rates in Burgundian vineyards
- auteur
- Jérôme Brenot, Amélie Quiquerez, Christophe Petit, Jean-Pierre Garcia, Philippe Davy
- article
- Bollettino della Società Geologica Italiana, Societa Geologica Italiana, 2006, 6, pp.169-173
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Communication dans un congrès
- titre
- Impact alluvial du Rhin sur l’occupation du site gallo-romain d’Oedenburg d’après la répartition spatiale des monnaies.
- auteur
- Vincent Ollive, Christophe Petit, Jean-Pierre Garcia, Michel Reddé, Patrick Biellmann, Laurent Popovitch, Carmela Chateau-Smith
- article
- Réunion des Sciences de la Terre (RST), 2006, Dijon, France
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au bibtex
-
- titre
- Géoarchéologie alluviale du site antique de Molesme en plaine alluviale de Laigne (Bourgogne). Réunion des Sciences de la Terre (RST), Dijon.
- auteur
- Christophe Petit, Christian Camerlynck, Dewheirt, Eline, Christophe Durlet, Jean-Pierre Garcia, Emilie Gauthier, Vincent Ollive, Hervé Richard, Walhen Patrice
- article
- Réunion des Sciences de la Terre (RST), 2006, Dijon, France
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au bibtex
-
- titre
- Intérêts de l’analyse pétrographique des calages de trous de poteaux : l’exemple du site de Molesme « Sur-les-Creux »
- auteur
- Christophe Petit, Jean-Pierre Garcia, Eline Deweirdt, Patrice Wahlen
- article
- Des trous..: Structures en creux pré- et protohistoriques, Mar 2006, Dijon et Baume-les-Messieurs, France. pp.83-90
- typdoc
- Communication dans un congrès
- Accès au texte intégral et bibtex
-
2005
Article dans une revue
- titre
- Jurassic evolution of the Arabian carbonate platform edge in the central Oman Mountains
- auteur
- Mathieu Rousseau, Gilles Dromart, Jean-Pierre Garcia, François Atrops, François Guillocheau
- article
- Journal of the Geological Society, Geological Society of London, 2005, 162, pp.349-362
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Stratigraphic architecture of the Jurassic Platform in the Central Oman Mountains, Arabian Peninsula
- auteur
- Mathieu Rousseau, Gilles Dromart, Jean-Pierre Garcia, François Atrops, O. Serrano
- article
- Journal of the Geological Society of London, Geological Society of London, 2005, pp.349-362
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Jurassic evolution of the Arabian carbonate platform edge in the central Oman mountains
- auteur
- Mathieu Rousseau, Gilles Dromart, Jean-Pierre Garcia, François Atrops, François Guillocheau
- article
- Journal of the Geological Society, Geological Society of London, 2005, 162, pp.349-362
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Palynofacies and calcareous nannofossils in the Upper Kimmeridgian, southeastern Paris basin (France)
- auteur
- Fabienne Giraud, Bernard Courtinat, Jean-Pierre Garcia, François Baudin, François Guillocheau, Gilles Dromart, François Atrops, Claude Collette
- article
- Bulletin de la Société Géologique de France, Société géologique de France, 2005, 176 (5), pp.457-466
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- Les matériaux abrasifs utilisés à Chassey au Néolithique
- auteur
- Jean-Pierre Garcia, Christophe Petit
- article
- Thévenot J.-P. (dir.). Le Camp de Chassey (Chassey-le-Camps, Saône-et-Loire), pp.371-373, 2005
- typdoc
- Chapitre d'ouvrage
- Accès au texte intégral et bibtex
-
2004
Article dans une revue
- titre
- The significance of dropstones in a tropical lacustrine setting, eastern Cameros Basin (Late Jurassic - Early Cretaceous, Spain)
- auteur
- Stéfan Doublet, Jean-Pierre Garcia
- article
- Sedimentary Geology, Elsevier, 2004, 163 (3-4), pp.293-309. ⟨10.1016/j.sedgeo.2003.07.003⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.1016/j.sedgeo.2003.07.003
- Accès au bibtex
-
2003
Article dans une revue
- titre
- Thermo-mechanical characteristics of the Paris Basin (Triassic-Pleistocene) : from 3D stratigraphic database to numerical models. In Niewland, D.A. (ed.) : New insights into structural interpretation and Modeling
- auteur
- C. Robin, P. Allemand, Evgenii Burov, M.P. Doin, F. Guillocheau, Gilles Dromart, Jean-Pierre Garcia
- article
- Special Publication - Geological Society of London, 2003, 212, pp.225-250
- typdoc
- Article dans une revue
- Accès au bibtex
-
- titre
- Calculating the long-term displacement rates of a normal fault from the high-resolution stratigraphic record (early Tethyan rifting, French Alps).
- auteur
- F. Chevalier, M. Guiraud, Jean-Pierre Garcia, J.L. Dommergues, D. Quesne, P. Allemand, Thierry Dumont
- article
- Terra Nova, Wiley-Blackwell, 2003, 15, pp.410-416. ⟨10.1046/j.1365-3121.2003.00508.x⟩
- typdoc
- Article dans une revue
- DOI
- DOI : 10.1046/j.1365-3121.2003.00508.x
- Accès au bibtex
-
1992
Thèse
- titre
- LES VARIATIONS DU NIVEAU MARIN SUR LE BASSIN DE PARIS AU BATHONIEN-CALLOVIEN. IMPACTS SUR LES COMMUNAUTÉS BENTHIQUES ET SUR L'ÉVOLUTION DES ORNITHELLlDÉS (TEREBRATELLIDINA)
- auteur
- Jean-Pierre Garcia
- article
- Sciences de la Terre. Université de Bourgogne, 1992. Français
- typdoc
- Thèse
- Accès au texte intégral et bibtex
-
Enseignements
Master 1 AGES : Archives sédimentaires et paléoenvironnements
Géoarchéologie et stratigraphie
Géo-archéo-matériaux
Master 2 AGES : Géoarchéologie des sites archéologiques
Archéologie des sols, des champs et des cultures
DU "Terroirs et dégustation" et Master 2 "Vignes, Vins, Terroirs" : Les composantes des terroirs viticoles
La construction des terroirs viticoles