MENIEL Patrice

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Directeur de recherche au CNRS, Section 31

La Grilletière
89240 Escamps

UMR 6298 ARTeHIS
Université de Bourgogne, 6 Bd Gabriel, F - 21000 DIJON.
Tél : +33 (0)3 80 39 38 36 - Fax : +33 (0)3 80 39 57 05
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Axe de recherche : Corpus : penser et construire les outils numériques

Thématiques de recherche

« Les animaux dans la vie quotidienne et les pratiques rituelles des Gaulois »

Mes recherches s’inscrivent dans les axes « Ritualiser, croire et le montrer. Pratiques rituelles, religieuses et funéraires du passé » et « Corpus. Penser et construire les outils numériques ».

Ces travaux reposent sur trois thèmes, fondés sur l’analyse des restes osseux d’animaux, dans des approches pluridisciplinaires :

histoire de l’alimentation carnée des Gaulois à partir des déchets culinaires issus des sites d’habitat et des lieux de banquets.
les animaux dans les pratiques funéraires, qui ont conduit à l’étude des sacrifices, des offrandes aux défunts et des banquets.
les animaux sacrifiés dans les sanctuaires.

Programmes de recherche en cours

Étude de la faune de l’établissement commercial de l’oppidum du Titelberg (Luxembourg, en collaboration avec J. Metzler et C. Gaeng, CNRA Luxembourg), fouille programmée en cours.
Fouille programmée en 2018 et analyse de la faune de l’oppidum de la Cheppe (Marne, en collaboration avec H. Bocquillon, Inrap).
Fouille et étude du sanctuaire de la « Cime de la Tournerie » à Roubion (Alpes Maritimes, en collaboration avec F. Suméra SRA), dans le cadre d’une triennale 2017-2019.
Étude de la faune de l’oppidum de Port-en-Bessin (Calvados, en collaboration avec C. Marcigny, Inrap), dans le cadre d’une triennale 2018-2020.
Étude du site protohistorique des « Touries » à Saint-Jean-et-Saint-Paul (Aveyron, en collaboration avec Ph. Gruat, CG Aveyron), triennale 2018-2020.

Programmes de publication en cours

Participation aux publications en cours de lieux de culte de Saint-Just-en-Chaussée (Oise, en collaboration avec F. Malrain, INRAP) et du « sanctuaire d’Apollon Moritasgus » à Alésia (Côte d’Or, en collaboration avec O. de Cazenove, Paris I).
Synthèse sur la faune de l’oppidum et des nécropoles de l’oppidum du Titelberg (Luxembourg), fouille 1985-2018.
Membre de l’équipe scientifique (Archeodunum, Musée de Lausanne, Archéologie cantonale et CNRS) pour l’étude et la publication du site helvète du Mormont (Vaud, Suisse), fouilles 2006-2011.
Publication des sépultures d’animaux enterrés debout des tumulus de Sboryanovo (Bulgarie, en collaboration avec J. Anastassov, UNIGE), fouille 2015.

Direction de thèses en cours

Cyprien MUREAU, Sources d’approvisionnement, consommation carnée et hiérarchisation sociale dans les campagnes des marges du Massif central de la fin de l’antiquité tardive au haut Moyen Âge.

Publications

2021

Article dans une revue

titre: Le sanctuaire celtique de « La Peyrouse » à Saint-Félix-de-Villadeix (Dordogne) : résultats de la campagne 2020
auteur: Eneko Hiriart, Christian Chevillot, Juliette Hantrais, Camille Corbasson, Jean-Christophe Sarrazin, Vivien Mathé, Alexandre Bertaud, Marion Brochot, Sylvain Colin, Clément Coutelier, Matthieu Demierre, Monique Drieux, Brice Ephrem, Magda Fabiani, Philippe Gay, Denis Loirat, Patrice Méniel, Caroline Moreau, Aurélie Mounier, Fabienne Olmer, Thibaud Poigt, Hubert Pradier, Joëlle Rolland, Élisabeth Rousseau, Ronan Steinmann, Romain Valette, Carole Vissac
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 2021, 39, pp.41-44
typdoc: Article dans une revue
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Chapitre d'ouvrage

titre: Aspects de l’espace intérieur de l’oppidum de La Cheppe (Marne)
auteur: Hervé Bocquillon, Marion Saurel, Patrice Méniel
article: Fabien Delrieu; Clément Féliu; Philippe Gruat; Marie-Caroline Kurzaj; Élise Nectoux. Les espaces fortifiés à l’âge du Fer en Europe. Actes du 43e colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Le Puy-en-Velay, 30 mai-1er juin 2019), Collection AFEAF (3), AFEAF, pp.241-246, 2021, 978-2-9567407-2-8
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Animal Remains in Burials
auteur: Patrice Méniel
article: C. J. Knüsel, E.M.J. Schotsmans, D. Castex. The Routledge Handbook of Archaeothanatology, Routledge Taylor & Francis group, In press, The Routledge Handbook of Archaeothanatology
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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2020

Article dans une revue

titre: Le complexe héroïque à stèles des VIII^e-IV^e s. av. J.-C. des « Touriès » à Saint-Jean et Saint-Paul (Aveyron) : bilan des recherches 2018 et 2019
auteur: Philippe Gruat, Nathalie Albinet, Juliette Hantrais, Bernard Dedet, Guylène Malige, Léa Métivier, Patrice Méniel, Nicolas B. Garnier, Lenka Prosecova, Jérôme Trescarte
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 2020, 38, pp.23-27
typdoc: Article dans une revue
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Chapitre d'ouvrage

titre: Les dépôts de chevaux sur le site du Mormont (Vaud, vers 100 av. notre ère)
auteur: Patrice Méniel
article: Warmenbol E. et Cao-Van J. Les Celtes et le cheval Archéologie et mythologie (de l’âge du Bronze à l’époque contemporaine), Musée des Celtes/SBEC éditions, pp.57-66, 2020, 978-2-87285-192-8
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Rapport

titre: Berstett, Langenberg, A355 - contournement ouest de Strasbourg site 5.6 ; occupations du Néolithique récent, de l’âge du Bronze et du second âge du Fer
auteur: Clément Féliu, Rose-Marie Arbogast, Fanny Chenal, Anne Gebhardt, Florent Jodry, Philippe Lefranc, Patrice Méniel, Cécile Plouin, Nathalie Schneider, Dominique Schwartz, Marieke van Es, Cécile Véber
article: [Rapport de recherche] Inrap GE. 2020
typdoc: Rapport
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2019

Article dans une revue

titre: Boire et manger lors des funérailles en Gaule
auteur: Patrice Méniel
article: Etudes sur la mort. Revue de la Société de thanatologie, L'Esprit du temps, 2019
typdoc: Article dans une revue
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titre: Scale and Resolution Invariant Spin Images for 3D Object Recognition
auteur: Jihad H’roura, Michael Roy, Aissam Bekkari, Driss Mammass, Ali Bouzit, Patrice Méniel, Alamin Mansouri
article: International journal of advanced computer science and applications (IJACSA), The Science and Information Organization, 2019, 10 (9), pp.538-545. ⟨10.14569/IJACSA.2019.0100971⟩
typdoc: Article dans une revue
DOI: DOI : 10.14569/IJACSA.2019.0100971
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Chapitre d'ouvrage

titre: Stèles mutilées, stèles épargnées : contexte et première approche des modalités de traitement des monolithes du sanctuaire héroïque protohistorique des Touries (Saint-Jean-et-Saint-Paul, Aveyron)
auteur: Philippe Gruat, Nathalie Albinet, Guylène Malige, Grégor Marchand, Jerome Trescarte, Laurent Bruxelles, Bernard Dedet, Patrice Méniel, Christian Servelle
article: Golosetti Raphaël. Mémoires de l’âge du Fer. Effacer ou réécrire le passé ., Hermann, 2019, Histoire et Archéologie, 978-2-7056-9520-0
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Un lieu de culte monumental gaulois dans le Mercantour : le site de la Cime de la Tournerie (commune de Roubion, Alpes-Maritimes)
auteur: Franck Suméra, Benjamin Girard, Patrice Méniel, Aurore Schmitt, Elisabetta Castiglioni, Margot Delabre, Mauro Rottoli
article: Philippe Barral; Matthieu Thivet. Sanctuaires de l’âge du Fer. Actes du 41e colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Dole, 25-28 mai 2017), Collection AFEAF (1), AFEAF, pp.131-147, 2019, 978-2-9567407-0-4
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: L’espace public de l’oppidum du Titelberg
auteur: Catherine Gaeng, Jeannot Metzler, Patrice Méniel
article: Voter en Grèce, à Rome et en Gaule : pratiques, lieux et finalités, 1, MOM éditions, pp.425-450, 2019, Histoire et épigraphie
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Stèles et statues du premier et du début du second âge du Fer dans le Midi de la France : la question des sanctuaires archaïques à la lumière des recherches sur le complexe des Touriès (Saint-Jean et Saint-Paul, Aveyron)
auteur: Philippe Gruat, Nathalie Albinet, Guylène Malige, Patrice Méniel, Jérôme Trescarte, Bernard Dedet, Nicolas B. Garnier
article: Philippe Barral; Matthieu Thivet. Sanctuaires de l’âge du Fer. Actes du 41e colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Dole, 25-28 mai 2017), Collection AFEAF (1), AFEAF, pp.111-130, 2019, 978-2-9567407-0-4
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Géographie des dépôts du sanctuaire de Saint-Just-en-Chaussée (Hauts-de-France, Oise)
auteur: François Malrain, Patrice Méniel, Estelle Pinard, Gérard Bataille
article: Philippe Barral; Matthieu Thivet. Sanctuaires de l’âge du Fer. Actes du 41e colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Dole, 25-28 mai 2017), Collection AFEAF (1), AFEAF, pp.177-198, 2019, Sanctuaires de l’âge du Fer, 978-2-9567407-0-4
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Des épaules droites pour le banquet
auteur: Patrice Méniel
article: Philippe Barral; Matthieu Thivet. Sanctuaires de l’âge du Fer. Actes du 41e colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Dole, 25-28 mai 2017), Collection AFEAF (1), AFEAF, pp.343-352, 2019, Sanctuaires de l’âge du Fer, 978-2-9567407-0-4
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: De l’enclos laténien au sanctuaire julio-claudien : Apollon Moritasgus à Alésia, hiatus et superpositions
auteur: Raphaël Golosetti, Patrice Méniel, Fabienne Olmer, Benjamin Girard, Olivier de Cazanove
article: Philippe Barral; Matthieu Thivet. Sanctuaires de l’âge du Fer. Actes du 41e colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Dole, 25-28 mai 2017), AFEAF, pp.423-449, 2019, 978-2-9567407-0-4
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

titre: Gif-sur-Yvette, sud-ouest du rond-point de Corbeville
auteur: Olivier Blin, Gisèle Allenet de Ribemont, Alessio Bandelli, David Bardel, Cécilia Cammas, Jérémie Couderc, Nathalie Ginoux, Renaud Gosselin, Stéphane Koning, Chantal Leroyer, Bénédicte Moutarde, Christophe Moulherat, Fabrice Marti, Françoise Toulemonde, Patrice Méniel
article: Inrap. 2 vol. (370, 223 p.), 2019, Documents d’archéologie préventive 3, ⟨10.34692/xq10-3w25⟩
typdoc: Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
DOI: DOI : 10.34692/xq10-3w25
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Conducteurs de char et cavaliers Gaulois en Champagne aux Ve et IVe s. avant J.-C. découvertes récentes
auteur: Bernard Lambot, Patrice Méniel, Christophe Moulherat, Stéphane Verger
article: Société archéologique champenoise, Bulletin de la Société archéologique champenoise 1954 (111/2), 464 p., 2019, 978-2-918253-25-9
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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titre: Les structures du site du Mormont (Eclepens et La Sarraz, Canton de Vaud), fouilles 2006-2011
auteur: Caroline Brunetti, Patrice Méniel, Claudia Nitu
article: Cahiers d'Archéologie Romande (177), 304 p., 2019, 978-2-88028-177-9
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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Poster

titre: Le circuit de la viande bovine dans des oppida
auteur: Patrice Méniel
article: Les espaces fortifiés à l’âge du Fer en Europe. 43e colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer, May 2019, Le Puy-en-Velay, France
typdoc: Poster
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titre: Aspects de l’espace intérieur de l’oppidum du Camp d’Attila à La Cheppe (Marne)
auteur: Hervé Bocquillon, Marion Saurel, Patrice Méniel
article: Les espaces fortifiés à l’âge du Fer en Europe. 43e colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer, May 2019, Le Puy-en-Velay, France
typdoc: Poster
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2018

Communication dans un congrès

titre: Le mouton et la chèvre dans les banquets à l’âge du Fer en France.
auteur: Patrice Méniel
article: Hommes et caprinés : de la montagne à la steppe, de la chasse à l’élevage., Oct 2018, Antibes, France. pp.189-203
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Salient Spin Images: A Descriptor for 3D Object Recognition
auteur: Jihad H’roura, Michael Roy, Alamin Mansouri, Driss Mammass, Patrick Juillion, Ali Bouzit, Patrice Méniel
article: International Conference on Image and Signal Processing, Jul 2018, Cherbourg, France. pp.233-242, ⟨10.1007/978-3-319-94211-7_26⟩
typdoc: Communication dans un congrès
DOI: DOI : 10.1007/978-3-319-94211-7_26
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Chapitre d'ouvrage

titre: L'homme et l'animal dans les fosses du Mormont (Eclépens, Vaud, Suisse, vers 100 av. notre ère)
auteur: Patrice Méniel
article: COSTAMAGNO S.; DUPOND C.; DUTOUR O.; GOURICHON L. et VIALON D. L'animal et l'homme. Animal symbolisé – Animal exploité du Paléolithique à la Protohistoire, CTHS, pp.306-317, 2018, Animal symbolisé – Animal exploité. Du Paléolithique à la Protohistoire
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Les restes animaux des sépultures de Sajópetri
auteur: Patrice Méniel
article: Miklos Szabo. La nécropole celtique à Sajópetri-Homoki-Szőlőskert, l'Harmattan, pp.273-319, 2018
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: L’occupation militaire romaine préaugustéenne du mont Castel à Port-en-Bessin-Huppain et Commes (Calvados)
auteur: Anthony Lefort, Patrice Méniel, Gérard Bataille, P. Giraud, Guillaume Hulin, Jean-Paul Guillaumet, Karine Jardel, Caroline Mougne, Jean-Marc Palluau, Michel Reddé, Laurent Vipard
article: Michel Reddé. L’armée romaine en Gaule à l’époque républicaine. Nouveaux témoignages archéologiques, pp.207-248, 2018, Bibracte 28, 978-2-909668-96-3
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Comptoir commercial italique et occupation militaire romaine dans l’oppidum du Titelberg : un état de la recherche (2017)
auteur: Jeannot Metzler, Catherine Gaeng, Patrice Méniel, Nicolas Gaspard, Lydie Homan, Debora Tretola-Martinez
article: REDDE Michel. L’armée romaine en Gaule à l’époque républicaine. Nouveaux témoignages archéologiques., 28, pp.179-205, 2018, Bibracte, 978-2-909668-96-3
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: L’économie agro-pastorale au second âge du Fer en Gaule
auteur: François Malrain, Véronique Zech-Matterne, Laurent Bouby, Patrice Méniel
article: Jean Guilaine, Dominique Garcia. La Protohistoire de la France, Actes du XVIIIe Congrès UISPP tenu à Paris, 4-9 Juin 2017, Hermann, Paris, pp.441-454, 2018
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Pré-publication, Document de travail

titre: Les restes animaux du site du Mormont (Eclépens et La Sarraz, canton de Vaud, vers 100 avant J.-C.) : les fouilles de 2012 à 2016
auteur: Patrice Méniel
article: 2018
typdoc: Pré-publication, Document de travail
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2017

Article dans une revue

titre: Nouvelles découvertes laténiennes à Sboryanovo (Bulgarie)
auteur: Jordan Anastassov, Diana Gergova, Jocelyne Desideri, Patrice Méniel, Georgios Kottas, Marie Besse
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 2017, 35, pp.61-65
typdoc: Article dans une revue
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titre: Le Mormont. Une décennie de recherches archéologiques
auteur: Claudia Nitu, Maroelli D., Gallay A., Patrice Méniel
article: Lausanne, Archéologie Vaudoise, 2017, Chroniques, 2016, pp.46-63
typdoc: Article dans une revue
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titre: Les dépôts atypiques d'animaux : fouille, étude et interprétation
auteur: Patrice Méniel
article: Les Nouvelles de l'archéologie, Maison des Sciences de l'Homme, 2017, pp.11-15
typdoc: Article dans une revue
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Communication dans un congrès

titre: Géographie des dépôts du sanctuaire de Saint-Just-en-Chaussée (Hauts-de-France, Oise)
auteur: François Malrain, Patrice Méniel, Estelle Pinard, Gérard Bataille
article: Sanctuaires de l’âge du Fer. Actualités de la recherche en Europe celtique occidentale. 41e colloque international de l’AFEAF, Philippe Barral; Matthieu Thivet, May 2017, Dole, France. pp.177-198
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: La vallée de l’Oise
auteur: François Malrain, Maréchal D., Marjorie Muylder (de), Sébastien Lepetz, Patrice Méniel, Véronique Zech-Matterne
article: Michel Reddé. Gallia Rustica 1. Les campagnes du nord-est de la Gaule, de la fin de l’âge du Fer à l’Antiquité tardive, 49, Ausonius Editions, pp.303-352, 2017, Mémoires
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: La Vallée de l'Oise. Chapitre 8
auteur: François Malrain, Denis Maréchal, Marjolaine De-Muylder, Sébastien Lepetz, Patrice Méniel, Véronique Zech-Matterne
article: Reddé M. Gallia Rustica. Les campagnes du nord-est de la Gaule, de la fin de l’Âge du fer à l’Antiquité tardive. T1 : études régionales, Ausonius, pp.303-352, 2017, Coll. Mémoires 49
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: La faune de la Viereckschanze de Bopfingen
auteur: Patrice Méniel
article: Friedrich J. Die keltische Viereckschanze von Bopfingen-Flochberg am Nördlinger Ries, Verlag R. Habelt, pp.351-371, 2017, 978-3-7749-4058-1
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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2016

Article dans une revue

titre: Nouvelles découvertes sur le site du Mormont (Vaud, Suisse, campagnes 2012-2015)
auteur: Claudia Nitu, Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 2016, 34, pp.57-60
typdoc: Article dans une revue
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titre: Au village gaulois d’Acy-Romance (Ardennes)
auteur: Patrice Méniel
article: Histoire et sociétés rurales, Association d'histoire des sociétés rurales/Presses Universitaires de Rennes, 2016, 46 (2e semestre), pp.7-30
typdoc: Article dans une revue
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titre: Les restes animaux du sanctuaire gaulois et antique de Mirebeau-sur-Bèze (Côte-d’Or) : fouilles 2011-2007
auteur: Patrice Méniel
article: Gallia - Archéologie des Gaules, CNRS Éditions, 2016, 73 (2), pp.55-80. ⟨10.4000/gallia.2759⟩
typdoc: Article dans une revue
DOI: DOI : 10.4000/gallia.2759
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Chapitre d'ouvrage

titre: Le cheval à la Gorge-Meillet
auteur: Patrice Méniel
article: Olivier L.; Schönfelder M. Autopsie d’une tombe gauloise. La tombe à char de la Gorge-Meillet à Somme-Tourbe (Marne), Musée d'Archéologie nationale, pp.269-275, 2016, Cahiers du MAN
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Les pratiques sacrificielles entre l’âge du Fer et la période romaine : entre mutations internes et influences extérieures
auteur: Patrice Méniel
article: Geertrui Blancquaert; François Malrain. Évolution des sociétés gauloises du Second âge du Fer, entre mutations internes et influences externes. Actes du 38e colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Amiens, 29 mai-1er juin 2014), n° spécial (30-2016), https://www.revue-archeologique-picardie.fr/revue-archeologique-de-picardie-numeros-speciaux/155-numero-30-2016.html, pp.611-622, 2016, Revue Archéologique de Picardie
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

titre: L'espace public du Titelberg
auteur: Jonathan Metzler, Catherine Gaeng, Patrice Méniel, Maria-Pia Darblade-Audoin, N. Gaspar, L. Homan, G. Kremer, Nicole Metzler-Zens, L. Bakker, Jean-Paul Guillaumet, Jean-Marie Welter
article: Centre National de la Recherche Archéologique, 2016, Dossiers d'Archéologie du Centre National de la Recherche Archéologique ; 17
typdoc: Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: L'espace public de l'oppidum du Titelberg
auteur: Jeannot Metzler, Catherine Gaeng, Patrice Méniel
article: Centre national de recherche archéologique, 2 volumes, 479 et 475 p., 2016, Dossier d'archéologie, 978-2-87985-341-3
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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2015

Article dans une revue

titre: Le complexe héroïque à stèles des Touriès (Saint-Jean et Saint-Paul, Aveyron) : bilan des recherches 2013 et 2014
auteur: Philippe Gruat, Nathalie Albinet, Bernard Dedet, Guylène Malige, Georges Marchand, Anouk Mathieu, Patrice Méniel, Jérôme Trescarte
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 2015, 33, pp.29-32
typdoc: Article dans une revue
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Chapitre d'ouvrage

titre: Apprehending Continuity and Discontinuity in Iron Age Soil Occupation and Rural Landscape through a collective database
auteur: François Malrain, Véronique Zech-Matterne, Gertrude Blancquaert, Ginette Auxiette, Chantal Leroyer, Thierry Lorho, Patrice Méniel
article: Danielisova A.; Fernandez-Götz M. Persistant economic ways of living : production, distribution and consumption in Late Préhistory and Early History, Archaeolingua Alapitvany, pp.137-144, 2015, 978-963-9911-70-3
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Artisanat, commerce et nécropole. Un port de La Tène D1 à Urville-Nacqueville
auteur: Anthony Lefort, Anne Baron, François Blondel, Patrice Méniel, Stéphane Rottier, Sylvia Nieto-Pelletier, Guirec Querré
article: Olmer F.; Roure R. Les Gaulois au fil de l’eau, 39 (1), AFEAF; Ausonius, pp.481-514, 2015, Mémoires, 9782356131294
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Pratiques sacrificielles et commensales à Erétrie au VIIIe siècle avant notre ère
auteur: Sandrine Huber, Patrice Méniel
article: Arianna Esposito. Autour du banquet : modèles de consommation et usages sociaux, Editions Universitaires de Dijon, pp. 71-84, 2015, Sociétés, 978-2-36441-112-8
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: L’île aux Moutons et l’archipel des Glénan (Fouesnant, Finistère), de la Préhistoire à la fin de l’indépendance gauloise
auteur: Gwenaëlle Hamon, Marie-Yvane Daire, Patrice Méniel, Anna Baudry, Yvon Dréano, Nathalie Desse-Berset, Jean Desse, Catherine Dupont, Benjamin Gehres, Jean-Noël Guyodo, Gwenolé Kerdivel, Yvan Pailler, Carole Vissac
article: Audouard Lorena, Gehres Benjamin. "Somewhere Beyond The Sea » Les îles bretonnes (France) : perspectives archéologiques, géographiques et historiques : actes du Séminaire Archéologique de l’Ouest, 1er avril 2014, Rennes, Archaeopress, pp.55-69, 2015, BAR International Series, 978 1 4073 1356 6
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Killing and Preparing Animals
auteur: Patrice Méniel
article: Raja R. and Rüpke J. A companion to the archaeology of religion in the ancient world, Wiley-Blackwell, pp.155-166, 2015, 978-1-444-35000-5
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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2014

Article dans une revue

titre: Les animaux du Mormont (Vaud, vers 100 av. J.-C.) : un aperçu
auteur: Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 2014, 32, pp.71-72
typdoc: Article dans une revue
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titre: Les chevaux des sites de La Tène et du Mormont
auteur: Patrice Méniel
article: Cahiers d'archéologie romande, 2014, De l’âge du Fer à l’usage du verre. Mélanges offerts à Gilbert Kaenel, dit « Auguste », à l’occasion de son 65e anniversaire, pp.161-169
typdoc: Article dans une revue
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titre: L'alimentation sur l'oppidum de Boviolles (Meuse) : regards croisés sur la faune, les graines la vaisselle et l'instrumentum
auteur: Bertrand Bonaventure, Patrice Méniel, Maxence Pieters, Julian Wiethold
article: Archaeologia mosellana, Staatliches Konservatoramt des Saarlandes ; Metz : Service régional de l'archéologie de Lorraine ; Luxembourg : Musée national d'histoire et d'art, 2014, 9, pp.259-294
typdoc: Article dans une revue
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titre: Éléments pour une histoire de la charcuterie trévire
auteur: Patrice Méniel
article: Archaeologia mosellana, Staatliches Konservatoramt des Saarlandes ; Metz : Service régional de l'archéologie de Lorraine ; Luxembourg : Musée national d'histoire et d'art, 2014, 9, pp.315-324
typdoc: Article dans une revue
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Chapitre d'ouvrage

titre: Les restes animaux de la nécropole de Povegliano-Ortaia (II^e-I^er siècle avant notre ère)
auteur: Patrice Méniel
article: Philippe Barral; Jean-Paul Guillaumet; Marie-Jeanne Roulière-Lambert; Massimo Saracino; Daniele Vitali. Les Celtes et le nord de l’Italie : premier et second âges du fer/I Celti e l’Italia del nord : prima e seconda Età del ferro. Actes du XXXVIe colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Vérone, 17-20 mai 2012), Supplément à la Revue archéologique de l’Est (36), Revue Archéologique de l’Est; AFEAF, pp.511-521, 2014, 978-2-9155442-7-5
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: L‘archéozoologie
auteur: Patrice Méniel
article: Aubin G.; Mandy B. L’archéologie préventive : une démarche responsable (Actes des rencontres autour de l’archéologie préventive, 21-22 nov. 2012, BnF), Ministère de la Culture et de la Communication, Sous Direction de l’Archéologie, pp.119-124, 2014
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Bœufs et chevaux sur le site protohistorique du Mormont (Suisse)
auteur: Patrice Méniel
article: Gardeisen A.; Chandezon Ch. Equidés et bovidés de la Méditerranée antique : Rites et combats. Jeux et savoirs. , Hors série (6), Association pour le Deéveloppement de l'Archéologie en Languedoc-Rousillon, pp.125-139, 2014, Monographies d'Archéologie Méditerranéenne
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Port-en-Bessin et Commes, le mont Castel
auteur: Jean-Paul Guillaumet, Cyril Marcigny, Pierre Giraud, Karine Jardel, Antony Lefort, Patrice Méniel
article: Bilan scientifique du service régional de l'archéologie, Basse-Normandie, pp.82-84, 2014
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Une favissa dans le sanctuaire de Mercure au sommet du puy de Dôme
auteur: Patrice Méniel
article: Géraldine Alberti, Clément Féliu, Gilles Pierrevelcin. Transalpinare : mélanges offerts à Anne-Marie Adam, Ausonius, pp.235-246, 2014, 978-2-35613-112-6
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

titre: Les Helvètes au Mormont : une énigme dans le monde celtique
auteur: Caroline Brunetti, Gilbert Kaenel, Patrice Méniel
article: France. pp.86, 2014, Archéothéma
typdoc: Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Mormont II : les restes animaux
auteur: Patrice Méniel
article: CAR - Cahiers d'archéologie romande, 272 p., 2014, CAR ; 150
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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2013

Communication dans un congrès

titre: Artisanat, commerce et nécropole. Un port de La Tène D1 à Urville-Nacqueville
auteur: Anthony Lefort, Anne Baron, François Blondel, Patrice Méniel, Stéphane Rottier, Sylvia Nieto-Pelletier
article: Colloque international de l’AFEAF (Association Française de l’Étude de l’Âge du Fer), May 2013, Montpellier, France
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: Une exploitation de ressources animales parfaitement intégrée dans un milieu insulaire
auteur: Catherine Dupont, Anna Baudry, Nathalie Desse-Berset, Yvon Dréano, Patrice Méniel
article: L'île aux Moutons (Fouesnant, Finistère) : un établissement gaulois dans son contexte atlantique, Dossiers du Centre Régional d'Archéologie d'Alet / suppl. AJ, pp.182-183, 2013
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Analyse archéozoologique : la faune terrestre
auteur: Sandrine Huber, Patrice Méniel
article: Verdan S. Le sanctuaire d'Apollon Daphnéphoros à l'époque géométrique, École Suisse d'Archéologie en Grèce, p. 243-254, 2013
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Les restes animaux de la collection Schwab
auteur: Patrice Méniel
article: La Tène : la collection Schwab (Bienne, Suisse). La Tène, un site, un mythe 3 / Cahiers d'Archéologie Romande 140, Musée cantonal d'archéologie et d'histoire, p. 295-300, 2013
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Les restes animaux conservés au musée d’histoire naturelle de Berne
auteur: G. Reginelli-Servais, Patrice Méniel
article: MULLER F. et STAPFER R. Die Funde aus La Tène im Bernischen Historischen Museum, Schriften des Bernischen Historischen Museums, pp.63-69, 2013, La Tène, un site, un mythe, 4
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: La faune terrestre
auteur: Anna Baudry, Patrice Méniel
article: L'île aux Moutons (Fouesnant, Finistère) : un établissement gaulois dans son contexte atlantique, Dossiers du Centre Régional d'Archéologie d'Alet / suppl. AJ, pp.180-181, 2013
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

titre: Les dépôts d'ossements animaux en France, de la fouille à l'interprétation
auteur: Ginette Auxiette, Patrice Méniel
article: Editions Monique Mergoil, 286 p., 2013
typdoc: Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
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2012

Article dans une revue

titre: Acy-Romance : Entwicklung eines keltischen Dorfes in Nordgallien
auteur: Bernard Lambot, Patrice Méniel
article: Archäologie in DEutschland, 2012, pp.26-31
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titre: Le sanctuaire laténien de Semoine, "Voie Palon" (Aube)
auteur: Raphaël Durost, Gérard Bataille, Marion Saurel, Patrice Méniel
article: Revue archéologique de l'Est, Société archéologique de l’Est, 2012, pp.55-96
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titre: L'analyse spatiale des nécropoles revisitée : l'exemple de la nécropole de l'âge du Fer final et du début de l'époque gallo-romaine de Lamadelaine (Grand Duché de Luxembourg)
auteur: Eline Deweirdt, Philippe de Maeyer, Patrice Méniel, Jeannot Metzler, Christophe Petit, Jean Bourgeois
article: Archäeologisches Korrespondenzblatt, Verlag des Römisch-Germanischen Zentralmuseums, 2012, 42 (2/12), pp.185-204
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Communication dans un congrès

titre: Gastric erosion on artiodactyl acropodials eaten by large carnivores and vultures: a taphonomic comparison
auteur: Philippe Fosse, Montserrat Esteban-Nadal, Graham Avery, J.-D. Vigne, Patrice Méniel, Pierre Magniez, Stéphane Madelaine, Jean-Baptiste Fourvel, Jean-Philip Brugal, Jean-François Tournepiche
article: 2nd ICAZ Taphonomy Working Group Taphonomy and archaeozoological research: recent approaches, Sep 2012, Santander, Spain
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Les bœufs et les chevaux sur le site protohistorique du Mormont (Vaud, Suisse)
auteur: Patrice Méniel
article: Equidés et bovidés de la Méditerranée antique : Rites et combats. Jeux et savoirs, Apr 2012, Arles, France
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Les restes animaux de la nécropole de Povegliano-Ortaia (IIe-Ier siècle avant notre ère)
auteur: Patrice Méniel
article: Les Celtes et le nord de l'Italie : premier et second âges du fer, May 2012, Verone, Italie. pp.511-521
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: L'archéozoologie
auteur: Patrice Méniel
article: L’archéologie préventive : une démarche responsable, Nov 2012, Paris, France. pp.119-124
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Table-ronde organisée par le Ministère de la culture-SDA. Rencontres autour de l'archéologie préventive
auteur: Patrice Méniel, Henri Duday, Pascal Depaepe, N. Nin, François Fichet de Clairfontaine, J.-P. Brun, Jean-François Berger
article: Session : l'archéologie, une discipline historique au carrefour des sciences de l'Homme, de l'environnement et des matériaux pour une approche globale, Nov 2012, Paris, France
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: Les sanctuaires du mont Frugy
auteur: Jean-Paul Le Bihan, Jean-François Villard, Patrice Méniel
article: Le Bihan Jean-Paul, Villard Jean-François. Archéologie de Quimper, matériaux pour servir l'histoire. Tome 2, Au temps de l'empire romain, Centre de recherche archéologique du Finistère ; Éd. Cloître, pp.297-369, 2012, 2-35002038-9
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: LES OFFRANDES ANIMALES DE LA NÉCROPOLE CELTIQUE DE LUDAS - VARJÚ-DŰLŐ
auteur: Patrice Méniel
article: Miklós Szabó. LA NÉCROPOLE CELTIQUE À LUDAS - VARJÚ-DŰLŐ, Budapest, p. 219-247, 2012
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Les ossements d’animaux
auteur: Patrice Méniel
article: Rottier Stéphane, Piette Jacques, Mordant Claude. Archéologie funéraire du Bronze final dans les vallées de l'Yonne et de la haute Seine : les nécropoles de Barbey, Barbuise et La Saulsotte, Éditions universitaires de Dijon, pp.199-201 ; 505-506 ; 622-624 ; 747-648 ; 654, 2012, 978-2-36441-013-8
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Archéologie et rituels
auteur: Philippe Barral, Martine Joly, Patrice Méniel
article: De BEAUNE S.-A., FRANCFORT H.-P. L'Archéologie à découvert, CNRS éditions, pp.202-210, 2012
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

titre: Étudier les lieux de culte de Gaule romaine : actes de la table ronde de Dijon, 18-19 septembre 2009
auteur: Olivier de Cazanove, Patrice Méniel
article: France. Monique Mergoil, pp.263, 2012
typdoc: Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
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titre: Archéologie funéraire du Bronze final dans les vallées de l'Yonne et de la haute Seine : les nécropoles de Barbey, Barbuise et La Saulsotte
auteur: Stéphane Rottier, Jacques Piette, Claude Mordant, Bernard Gratuze, Rachael Leahy, Patrice Méniel, Mafalda Roscio, Laure Saligny, Nadia Cantin, Germaine Depierre, Clément Moreau, Ingrid Turé
article: Rottier Stéphane, Piette Jacques, Mordant Claude. France. Éditions Universitaires de Dijon, pp.790, 2012, 978-2-36441-013-8
typdoc: Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
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2011

Article dans une revue

titre: Vivre, produire, échanger dans une communauté littorale de la Manche : résultats préliminaires de deux campagnes de fouilles à Urville-Nacqueville (2009-2010)
auteur: Anthony Lefort, Anne Baron, François Blondel, Luc Bordes, Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 2011, 29, pp.51-55
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titre: Des animaux multifonctions
auteur: Patrice Méniel
article: Le Nouvel observateur. Hors-série, Le Nouvel observateur du monde, 2011, La vérité sur les Gaulois, pp.33
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titre: Le porc dans les pratiques religieuses
auteur: Patrice Méniel
article: L'Archéo thema : revue d'archéologie et d'histoire, Chaponnay : Archeodunum, 2011, Le cochon dans l’Antiquité, pp.40-43
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titre: Surprises monumentales
auteur: Caroline Brunetti, H. Dietrich, S. Ebbutt, Patrice Méniel, Patrick Moinat, Claudia Nitu
article: Archäologie Schweiz : Mitteilungsblatt von Archäologie Schweiz = Archéologie Suisse : Bulletin d'Archéologie Suisse = Archeologia Svizzera : Bollettino di Archeologia Svizzera, association Archéologie Suisse, 2011, 34 (2), p. 22-29
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Communication dans un congrès

titre: Premières données sur les animaux du site du Mormont (Vaud, Suisse, 100 avant notre ère)
auteur: Patrice Méniel
article: Les dépôts d'ossements des deux cents fosses de Mormont (Vaud, Suisse, 100 av. n. e), Jun 2011, Lattes, France
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Évolution des ressources et impact taphonomique sur la composition de l’amas coquillier d’Ouessant
auteur: Patrice Méniel, B. Clavel
article: Anciens peuplements littoraux et relations homme-milieu sur les côtes de l'Europe atlantique, Sep 2011, Vannes, France
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Circulation d’animaux et diffusion d’innovations zootechniques à l’âge du Fer
auteur: Patrice Méniel
article: L'âge du fer en Aquitaine et sur ses marges : mobilité des hommes, diffusion des idées, circulation des biens dans l'espace européen à l'âge du fer , Jun 2011, Bordeaux, France. pp.23-30
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: Le site cultuel gaulois d’Alençon « Les Grouas » (Orne) (fouilles Mercier 1978-1987)
auteur: Lionel Pernet, Patrice Méniel
article: BARRAL Ph., DEDET B., DELRIEU F., GIRAUD P., LE GOFF I., MARION S., VILLARD-LE TIEC A. L’Âge du Fer en Basse-Normandie. Actes du XXXIIIe colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Caen, 20-24 mai 2009), Presses universitaires de Franche-Comté, pp.261-286, 2011
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Les sacrifices d'animaux
auteur: Patrice Méniel
article: Michel Reddé, Philippe Barral, François Favory, Jean-Paul Guillaumet, Martine Joly, Jean-Yves Marc, Pierre Nouvel, Laure Nuninger, Christophe Petit. Aspects de la Romanisation dans l'Est de la Gaule - 2, Bibracte, p. 629-632, 2011, Bibracte ; 21
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: La boucherie
auteur: Patrice Méniel
article: Michel Reddé, Philippe Barral, François Favory, Jean-Paul Guillaumet, Martine Joly, Jean-Yves Marc, Pierre Nouvel, Laure Nuninger, Christophe Petit. Aspects de la Romanisation dans l'Est de la Gaule - 2, Bibracte, p. 907-908, 2011, Bibracte ; 21
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Etude du mobilier du grand bâtiment absidial
auteur: Patrice Méniel
article: Chaume Bruno, Mordant Claude. Le complexe aristocratique de Vix : nouvelles recherches sur l'habitat, le système de fortification et l'environnement du mont Lassois, Ed. universitaires de Dijon, p. 637-649, 2011, Art, Archéologie & Patrimoine
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: La faune du grand bâtiment et de ses abords
auteur: Patrice Méniel
article: CHAUME B. et MORDANT C. Le complexe aristocratique de Vix, Editions Universitaires de Dijon, p. 637-650, 2011, Art, Archéologie et Patrimoine
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Une histoire de l’élevage dans l’ouest de la Normandie : les sites de Mondeville, Ifs, Fleury, Creully et les autres...
auteur: Ginette Auxiette, Anna Baudry, Patrice Méniel
article: Barral Ph., Dedet B., Delrieu F., Giraud P., Le Goff I., Marion S., Villard-Le Tiec A. L’Âge du Fer en Basse-Normandie. Actes du XXXIIIe colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Caen, 20-24 mai 2009), Presses universitaires de Franche-Comté, pp.185-202, 2011
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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2010

Article dans une revue

titre: Lieux de culte dans l'Est de la Gaule : la place des sanctuaires dans la cité
auteur: Michel Kasprzyk, Patrice Méniel, Philippe Barral, Alain Daubigney
article: Revue de l'histoire des religions, Armand Colin, 2010, Qu’est-ce qu’un « paysage religieux » ?, 227-4, pp.639-662. ⟨10.4000/rhr.7680⟩
typdoc: Article dans une revue
DOI: DOI : 10.4000/rhr.7680
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Communication dans un congrès

titre: Archéologie et rituels
auteur: Philippe Barral, Martine Joly, Patrice Méniel
article: L'Archéologie en mouvement : hommes, espaces, objets et temporalités, colloque organisé par l'INSHS, Jun 2010, Paris, France
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Les animaux et la structure piège de Charny « Diable au Fort » (XVIIe siècle, Seine et Marne)
auteur: Patrice Méniel, Nathalie Ginoux
article: Chasse, culte ou artisanat ? : les fosses "à profil en Y-V-W" : structures énigmatiques et récurrentes du Néolithique aux âges des Métaux en France et alentour, Nov 2010, Châlons-en-Champagne, France. pp.121-134
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: Les fosses à chevaux et à chiens
auteur: Martine Méniel, Patrice Méniel
article: Bénard Jacky, Méniel Martine, Petit Christophe. Gaulois et gallo-romains à Vertillum : 160 ans de découvertes archéologiques (communes de Vertault et Molesme, Côte-d'Or), Infolio, pp.125-133, 2010, 978-2-88474-191-0
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Die merowingerzeitliche Tierbestattung mit Pferden und Hunden von Reinheim
auteur: Patrice Méniel
article: Reinhard Walter. Kelten, Römer und Germanen im Bliesgau, Stiftung Europ. Kulturpark, pp.162-169, 2010, 978-3-9811591-2-7
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: L’élevage
auteur: Patrice Méniel
article: Le Bihan Jean-Paul, Villard Jean-François. Archéologie d'une île à la pointe de l'Europe. Tome 2, L'habitat de Mez-Notariou des origines à l'âge du Bronze, Centre de recherche archéologique du Finistère, pp.322-327, 2010, 978-2-9516714-2-3
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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2009

Article dans une revue

titre: Le site helvète du Mormont (canton de Vaud, Suisse)
auteur: Patrice Méniel, Eduard Dietrich, Patrick Moinat, Claudia Nitu
article: Annuaire d'Archéologie Suisse, 2009, 92, pp.247-251
typdoc: Article dans une revue
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titre: Le site helvète du Mormont (canton de Vaud, Suisse) : résultats de la campagne de 2008
auteur: Eduard Dietrich, Patrice Méniel, Patrick Moinat, Claudia Nitu
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 2009, 27, pp.21-25
typdoc: Article dans une revue
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Communication dans un congrès

titre: Lieux de culte dans l'Est de la Gaule : la place des sanctuaires dans la cité
auteur: Michel Kasprzyk, Patrice Méniel, Philippe Barral, Alain Daubigney
article: Colloque du programme CIRCE (Constructions, interprétations et représentations cultuelles de l'espace dans les sociétés anciennes) : Qu'est ce qu'un " paysage religieux " ?, Apr 2009, Paris, France
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Histoire de l'alimentation carnée dans le village gaulois d'Acy-Romance (II-Ier BC, Ardennes, France)
auteur: Patrice Méniel
article: De la cocina a la mesa, Oct 2009, Valencia, Espagne. pp.71-84
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Archéozoologie et sanctuaires : quelques développements récents
auteur: Patrice Méniel
article: Étudier les lieux de culte de Gaule romaine, Sep 2009, Dijon, France. pp.11-20
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: Les restes animaux (de la nécropole de Gœblange)
auteur: Patrice Méniel
article: Metzler J. La nécropole de Gœblange., Musée national d'histoire et d'art, pp.205-224, 2009, Dossiers d'archéologie du musée national d'histoire et d'art
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Les sanctuaires d'Aunou-sur-Orne et Alençon (Orne)
auteur: Thierry Lejars, Patrice Méniel, Lionel Pernet
article: P. Giraud ; photographies, A. Cocollos. Gaulois sous les pommiers : découvertes de l'âge du fer en Basse-Normandie, IXe-Ier siècle av. J.-C., Cabourg : Cahiers du temps, pp.96-98, 2009
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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2008

Article dans une revue

titre: L'habitat de La Tène ancienne du Château à Roissy-en-France (Val-d'Oise)
auteur: Patrice Méniel, Jean-Marc Séguier, Nathalie Ginoux
article: Revue archéologique d'Île-de-France, Les Amis de la RAIF, 2008, 1, pp.169-190
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titre: Cartographie des restes osseux et conservation différentielle dans l'amas coquillier d'Ouessant "Mez Notariou
auteur: Patrice Méniel
article: Annales de Paléontologie, Elsevier Masson, 2008, 94, pp.267-285
typdoc: Article dans une revue
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titre: La fouille et l'étude des offrandes animales
auteur: Patrice Méniel
article: Collection de l'École française de Rome, 2008, 407, pp.259-268
typdoc: Article dans une revue
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titre: Structures et mobilier de La Tène finale à Avenches-Sur Fourches
auteur: Patrice Méniel, Pierre Blanc, Suzanne Frey-Kupper, Sidonie Bündgen, Anika Duvauchelle, Anna Mazur, Marie-France Meylan Krause, Patricia Vanlorpe
article: Bulletin de l'association Pro Aventico, 2008, pp.39-175
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titre: Le Clos de Vougeot (Côte-d’Or) : nouvelles observations sur les matériaux de construction et la chronologie du bâti médiéval
auteur: Marion Foucher, Jean-Pierre Garcia, Christophe Petit, Patrice Méniel
article: Revue archéologique de l'Est, Société archéologique de l’Est, 2008, 57, p. 421-431
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Manuel d'archéozoologie funéraire et sacrificielle (Age du Fer)
auteur: Patrice Méniel
article: Infolio, pp.188, 2008, Vestigia
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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2007

Article dans une revue

titre: Les animaux de la nécropole gallo-romaine de Vertault (Côte d'Or, France)
auteur: Patrice Méniel
article: Archaeobiologiae Documenta, 2007, 5, pp.249-292
typdoc: Article dans une revue
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titre: Le sanctuaire helvète du Mormont
auteur: Patrice Méniel, Gilbert Kaenel, Eduard Dietrich, Denis Weimann, Peter Jud, Patrick Moinat
article: Archäologie Schweiz : Mitteilungsblatt von Archäologie Schweiz = Archéologie Suisse : Bulletin d'Archéologie Suisse = Archeologia Svizzera : Bollettino di Archeologia Svizzera, association Archéologie Suisse, 2007, 30, pp.2-14
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Communication dans un congrès

titre: La boucherie et les sacrifices bovins en Gaule aux IIe et Ier siècles avant notre ère
auteur: Patrice Méniel
article: La boucherie et les sacrifices bovins en Gaule aux IIe et Ier siècles avant notre ère, Dec 2007, Paris, France. pp.225-245
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Les restes animaux des fouilles de 2003 sur le site de La Tène
auteur: Patrice Méniel
article: Les restes animaux des fouilles de 2003 sur le site de La Tène, Nov 2007, Neuchâtel, Suisse. pp.65-73
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Une base de données sur les études de faunes des établissements ruraux en Gaule
auteur: Patrice Méniel, Ginette Auxiette, David Germinet, Anna Baudry, Marie-Pierre Horard Herbin
article: XXXVe Colloque International de l'AFEAF, May 2007, Chauvigny, France. pp.417-446
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titre: Ouessant, escale nécessaire sur la voie atlantique : évidence ou fantasme d'archéologue ?
auteur: Jean-Paul Le Bihan, Jean-François Villard, Jean-Paul Guillaumet, Patrice Méniel
article: Routes du monde et passages obligés - De la Protohistoire au haut Moyen Age, Sep 2007, Ouessant, France. pp.275-292
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Ouessant, escale nécessaire sur la voie atlantique : évidence ou fantasme d’archéologue ?
auteur: Jean-Paul Le Bihan, Jean-François Villard, Patrice Méniel, Jean-Paul Guillaumet
article: Routes du monde et passages obligés : de la protohistoire au haut Moyen-Age, Sep 2007, Ouessant, France. pp.275-292
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Chapitre d'ouvrage

titre: Faune de Saint-Martin-des-Champs 1993
auteur: Patrice Méniel
article: P.-Y. Milcent. Bourges Avaricum, un centre proto urbain celtique du Ve siècle avant notre ère, Bituriga, Bourges, pp.101-107, 2007
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: L’oppidum de Nasium à Boviolles (Meuse) : état des recherches actuelles
auteur: Thierry Dechezleprêtre, Patrice Méniel, Bertrand Bonaventure
article: BARRAL P., DAUBIGNEY A., DUNNING C., KAENEL G., ROULIÈRE-LAMBERT M.-J. L’âge du Fer dans l’arc jurassien et ses marges : dépôts, lieux sacrés et territorialité à l’âge du Fer. Actes du XXIXe colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Bienne, 5-8 mai 2005), 826 (11), Presses universitaires de Franche-Comté, pp.43-54, 2007, Annales littéraires de l'Université de Franche-Comté ; Environnement, sociétés et archéologie
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Du Bronze moyen à l’Antiquité, un lieu de culte inscrit dans la longue durée : « Mez Notariou » Ouessant
auteur: Patrice Méniel, Jean-Paul Le Bihan, Jean-Paul Guillaumet, Julia Roussot-Larroque, Jean-François Villard
article: L’âge du Fer dans l’arc jurassien et ses marges : dépôts, lieux sacrés et territorialité à l’âge du Fer. Actes du XXIXe colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Bienne, 5-8 mai 2005), 826 (2), Presses Universitaires de Franche-Comté, pp.629-652, 2007, Annales Littéraires
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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2006

Article dans une revue

titre: Les offrandes animales de la nécropole celtique de Ludas-Varjù Dulo (Hongrie)
auteur: Patrice Méniel
article: Acta Archaeologica Academiae Scientiarum Hung., 2006, 57, pp.345-366
typdoc: Article dans une revue
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titre: Porc et sanglier en Gaule septentrionale, entre archéozoologie et imaginaire collectif
auteur: Patrice Méniel
article: Munibe. Ciencias naturales, San Sebastián: Sociedad de Ciencias Aranzadi, 2006, 57 (1), pp.463-468
typdoc: Article dans une revue
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Communication dans un congrès

titre: Les restes d'animaux de l'espace public de l'oppidum du Titelberg
auteur: Patrice Méniel
article: Les restes d'animaux de l'espace public de l'oppidum du Titelberg, Nov 2006, Avenches, Suisse. pp.167-173
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Beobachtungen zu Fleischbeigaben in spätkeltischen Gräbern
auteur: Patrice Méniel, Jeannot Metzler, Catherine Gaeng
article: Beobachtungen zu Fleischbeigaben in spätkeltischen Gräbern, Jan 2006, Wederath, Germany. pp.169-176
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: Porc et sanglier en Gaule septentrionale, entre archéozoologie et imaginaire collectif
auteur: Patrice Méniel
article: Homenaje al Prof. Jesùs Altuna, Anthropologia-Arkeologia, pp.463-468, 2006
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: La faune
auteur: Patrice Méniel
article: Malrain F. et Pinard E. Les sites laténiens de la moyenne vallée de l'Oise du Ve au Ier siècle avant notre ère : contribution à l'histoire de la société gauloise, Revue Archéologique de Picardie, pp.181-201, 2006
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Religion et sacrifices d'animaux
auteur: Patrice Méniel
article: Goudineau C. Religion et société en Gaule, Errance, pp.165-176, 2006
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Histoire de l'agriculture en Gaule. 500 av. J.-C. - 1000 ap. J.-C.
auteur: Patrice Méniel, Alain Ferdière, François Malrain, V. Matterner-Seck, A. Nissen Jaubert
article: Errance, pp.232, 2006
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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2005

Article dans une revue

titre: De l'intérêt des grands décapages. Les Fermes des VIe et Ve siècles av.notre ère de Verberie (Oise).
auteur: François Malrain, Véronique Matterne, Patrice Méniel, Estelle Pinard
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 2005, pp.175-182
typdoc: Article dans une revue
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titre: Sur les traces du mouton en Gaule
auteur: Patrice Méniel
article: Revue de Paléobiologie, Museum d'Histoire Naturelle de la Ville de Geneve, 2005, vol. sp. 10, pp.33-45
typdoc: Article dans une revue
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titre: Os animaux et hiérarchie sociale à la fin de l'âge du Fer
auteur: Patrice Méniel
article: Archaeologia mosellana, Staatliches Konservatoramt des Saarlandes ; Metz : Service régional de l'archéologie de Lorraine ; Luxembourg : Musée national d'histoire et d'art, 2005, 6, pp.33-45
typdoc: Article dans une revue
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titre: Les études de faunes de la protohistoire récente. In : La recherche archéologique en Picardie : bilans et perspectives.
auteur: Patrice Méniel, Ginette Auxiette
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 2005, 2005/3-4, pp.167-172
typdoc: Article dans une revue
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Communication dans un congrès

titre: Oppida et espaces publics
auteur: Patrice Méniel, Jeannot Metzler, Catherine Gaeng
article: Oppida et espaces publics, Jul 2005, Cambridge, Royaume-Uni. pp.201-224
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: Agriculture et élevage à La Tène finale
auteur: Patrice Méniel
article: Préhistoire et Protohistoire au Luxembourg, Les collections du Musée National d'Histoire et d'Art, MNHA, Luxembourg, pp.172-177, 2005
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: L'archéozoologie des sites de l'Âge du Fer à Vatry
auteur: Patrice Méniel, Jean- Hervé Yvinec
article: Europort Vatry : les pistes de l'archéologie, Éditions Dominique Guéniot, pp.109-113, 2005
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: La sépulture humaine et le dépôt d’animaux de Varennes-sur-Seine « Le Marais de Villeroy » (Seine-et-Marne)
auteur: Patrice Méniel
article: Olivier Buchsenschutz; Alain Bulard; Thierry Lejars. L’âge du Fer en Île-de-France. Actes du XXVIe colloque de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Paris et Saint-Denis, 9-12 mai 2002), Supplément à la Revue archéologique du Centre de la France (26), FERACF, pp.181-191, 2005, 978-2913272118
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: La tombe à chars d'Evergnicourt (Aisne) « Le Tournant du Chêne ».
auteur: Bernard Lambot, Patrice Méniel
article: AUXIETTE G., MALRAIN F. Hommages à Claudine Pommepuy., Senlis : Revue archéologique de Picardie, p. 327-354, 2005, Revue archéologique de Picardie. Numéro spécial ; 22
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Les Gaulois d’Île-de-France au second âge du Fer et leur cheptel : état de la question
auteur: Ginette Auxiette, Marie-Pierre Horard Herbin, Sheppard Frere, Patrice Méniel, Jean-Hervé Yvinec
article: Olivier Buchsenschutz; Alain Bulard; Thierry Lejars. L’âge du Fer en Île-de-France. Actes du XXVIe colloque de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Paris et Saint-Denis, 9-12 mai 2002), Supplément à la Revue archéologique du Centre de la France (26), FERACF, pp.261- 272, 2005, 978-2913272118
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Enclos quadrangulaires et puits à offrandes : le cas de Bruyères-sur-Oise (Val-d’Oise)
auteur: Christophe Toupet, Patrice Méniel, Patrick Lemaître, Luc Leconte, Caroline Kohlmayer
article: Olivier Buchsenschutz; Alain Bulard; Thierry Lejars. L’âge du Fer en Île-de-France. Actes du XXVIe colloque de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Paris et Saint-Denis, 9-12 mai 2002), Supplément à la Revue archéologique du Centre de la France (26), FERACF, pp.7-32, 2005, 978-2913272118
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

titre: Hommage à Louis Chaix.
auteur: Patrice Méniel, Jean Desse, Nathalie Desse-Berset, Jacqueline Studer
article: Genève, Suisse. Revue de Paléobiologie, 2005, volume spécial n° 10
typdoc: Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Animaux, environnements et sociétés.
auteur: Rose-Marie Arbogast, Marie-Pierre Horard Herbin, Patrice Méniel, Jean-Denis Vigne
article: Horard-Herbin M.-P. et Vigne J.-D. (dir). Errance, pp.192, 2005, Archéologiques
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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titre: Manual de Arqueozoologia.
auteur: Patrice Méniel, Louis Chaix
article: Ariel Préhistoria, 2005
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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Poster

titre: L’oppidum de Nasium à Boviolles (Meuse) : état des recherches actuelles
auteur: Patrice Méniel, Thierry Dechezleprêtre, Bertrand Bonaventure
article: Presses Universitaires de Franche-Comté. L’âge du Fer dans l’arc jurassien et ses marges : dépôts, lieux sacrés et territorialité à l’âge du Fer, May 2005, Bienne, Suisse. 826 (1), pp.45-54, 2007, Annales Littéraires
typdoc: Poster
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2004

Article dans une revue

titre: Les animaux dans les rites funéraires au deuxième Âge du Fer
auteur: Patrice Méniel
article: Bibracte, 2004, 9, pp.189-196
typdoc: Article dans une revue
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Autre publication

titre: Taphonomie et sanctuaires gaulois
auteur: Patrice Méniel
article: 2004, pp.36-40
typdoc: Autre publication
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2003

Communication dans un congrès

titre: La sépulture multiple de Gondole
auteur: Patrice Méniel
article: La sépulture multiple de Gondole, May 2003, Clermont Ferrand, France. pp.365-384
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: Les offrandes animales dans les inhumations du Monte Tamburino
auteur: Patrice Méniel
article: Daniele Vitali. La necropoli di Monte Tamburino a Monte Bibele, Gedit Edizioni, pp.521-525, 2003
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Aspects régionaux de l’élevage en Gaule septentrionale au second âge du Fer
auteur: Patrice Méniel
article: Suzanne Plouin; Peter Jud. Habitats, mobiliers et groupes régionaux à l’âge du Fer. Actes du XXe colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Colmar et Mittelwihr, 16-19 mai 1996), Supplément à la Revue archéologique de l'Est (20), Société archéologique de l’Est, pp.403-411, 2003, 978-2-9510239-7-0
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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2002

Article dans une revue

titre: Les animaux dans les rites funéraires au deuxième Age du Fer en Gaule septentrionale
auteur: Patrice Méniel
article: Anthropozoologica, Publications Scientifiques du Muséum, 2002, 35, pp.3-16
typdoc: Article dans une revue
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titre: Les restes animaux des structures de La Tène finale du sanctuaire d'Estrées-Saint-Denis (Oise)
auteur: Patrice Méniel
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 2002, 2002/3-4, pp.253-260
typdoc: Article dans une revue
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titre: Une petite ferme de La Tène ancienne au « Pré de la Val » à Fierville-les-Parcs (Calvados)
auteur: Patrice Méniel, Ivan Jahier, J.C. Ozouf
article: Revue Archéologique de l'Ouest, Presses universitaires de Rennes, 2002, 19, pp.15-36
typdoc: Article dans une revue
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Communication dans un congrès

titre: Le chien en Gaule
auteur: Patrice Méniel
article: Le chien en Gaule, Nov 2002, Ravenne, Italie. pp.45-52
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Sacrifices d'animaux, traditions gauloises et influences romaines
auteur: Patrice Méniel
article: Sacrifices d'animaux, traditions gauloises et influences romaines, Oct 2002, Paris, France. pp.147-154
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Des sacrifices sans consommation : les dépôts d'animaux non consommés en Gaule romaine
auteur: Patrice Méniel, Sébastien Lepetz
article: Des sacrifices sans consommation : les dépôts d'animaux non consommés en Gaule romaine, Oct 2002, Paris, France. pp.155-164
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Journée "Civilisations atlantiques & Archéosciences
auteur: Gael Hamon, Marie-Yvane Daire, Jean Desse, Nathalie Desse-Berset, Celine Dupont, Guyodo J.-N., Patrice Méniel
article: Les occupations préhistoriques et gauloises de l'île aux Moutons (Finistère), Mar 2002, France
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Les Gaulois d'Ile de France au second Âge du Fer et leur cheptel : état de la question
auteur: Ginette Auxiette, Marie-Pierre Horard-Herbin, Stéphane Frère, Patrice Méniel, Jean- Hervé Yvinec
article: Les Gaulois d'Ile de France au second Âge du Fer et leur cheptel : état de la question, May 2002, Saint Denis, France. pp.261-272
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: Alimentation carnée et identité gauloise à l'âge du Fer et au début de la période romaine
auteur: Patrice Méniel
article: Bruegel M. et Laurioux B. Histoire et identités alimentaires en Europe, Hachette littératures, pp.65-75, 2002
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

titre: Repas des vivants et nourriture pour les morts en Gaule : découvertes récentes de l’âge du fer dans le massif des Ardennes et ses marges. Actes du XXV^e colloque de l’AFEAF
auteur: Patrice Méniel, Bernard Lambot
article: May 2001, Charleville-Mézières, France. Société Archéologique Champenoise, 2002, Bulletin de la Société archéologique champenoise
typdoc: Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Archéologie du cheval
auteur: Patrice Méniel, Rose-Marie Arbogast, Sébastien Lepetz, Benoît Clavel, Jean- Hervé Yvinec
article: Errance, 2002, Esperides
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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titre: Les paysans gaulois.
auteur: Patrice Méniel, François Malrain, Véronique Matterne
article: Errance, 2002, Espérides
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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titre: les paysans gaulois (IIIe siècle-52 av. J.-C.)
auteur: François Malrain, Patrice Méniel, Véronique Matterne
article: éditions errance - inrap, pp.236, 2002, collection les Hesperides
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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2001

Article dans une revue

titre: Les dépôts animaux et le fanum gallo-romains de Vertault (Côte d'Or)
auteur: Patrice Méniel, Martine Jouin
article: Revue archéologique de l'Est, Société archéologique de l’Est, 2001, 50, pp.119-216
typdoc: Article dans une revue
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Communication dans un congrès

titre: L'alimentation carnée à Acy-Romance
auteur: Patrice Méniel
article: L'alimentation carnée à Acy-Romance, May 2001, Charleville-Mézières, France. pp.265-272
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: L'habitat de La Tène ancienne de Tagnon “La Fricassée” (Ardennes), Économie et vaisselier.
auteur: Patrice Méniel, David Bilouin, Véronique Matterne
article: L'habitat de La Tène ancienne de Tagnon “La Fricassée” (Ardennes), May 2001, Charleville-Mézières, France. pp.33-48
typdoc: Communication dans un congrès
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Archéozoologie. Les animaux et l'archéologie
auteur: Patrice Méniel, Louis Chaix
article: Errance, 2001
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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titre: Les Gaulois et les animaux. Élevage, repas et sacrifices.
auteur: Patrice Méniel
article: Errance, 2001, des Hespérides
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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2000

Article dans une revue

titre: Un grand établissement enclos de La Tène moyenne à Vermand (Aisne) : une première approche
auteur: Patrice Méniel, Patrick Lemaire, François Malrain
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 2000, 1-2, pp.161-178
typdoc: Article dans une revue
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1999

Article dans une revue

titre: Ribemont-sur-Ancre (Somme) : bilan préliminaire et nouvelles hypothèses
auteur: Jean-Louis Brunaux, Michel Amandry, Véronique Brouquier-Reddé, Louis-Pol Delestrée, Henri Duday, Gérard Fercoq Du Leslay, Thierry Lejars, Christine Marchand, Patrice Méniel, Bernard Petit, Béatrice Rogéré
article: Gallia - Archéologie de la France antique, CNRS Éditions, 1999, 56, pp.177-283. ⟨10.3406/galia.1999.3010⟩
typdoc: Article dans une revue
DOI: DOI : 10.3406/galia.1999.3010
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titre: L'occupation gauloise au Nord-Ouest de Caen. L'évaluation en sondage du plateau de Thaon (Calvados)
auteur: Patrice Méniel, Guy San Juan, Véronique Matterne Zeck, Xavier Savary, Karine Jardel
article: Revue Archéologique de l'Ouest, Presses universitaires de Rennes, 1999, 16, pp.131-194
typdoc: Article dans une revue
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titre: Review Article: Outside the Hillfort Ramparts in Iron Age France
auteur: G. Woolf, Marie-Odile Lavendhomme, Vincent Guichard, M. Genin, Patrice Méniel, Y Menez, Olivier Buchsenschutz, Hervé Richard
article: American Journal of Archaeology, Archaeological Institute of America, 1999, 103 (3), pp.535-537
typdoc: Article dans une revue
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Communication dans un congrès

titre: La chasse en Gaule, une activité aristocratique ?
auteur: Patrice Méniel
article: La chasse en Gaule, une activité aristocratique ?, Jun 1999, Glux en Glenne, France. pp.223-230
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: De l'apport des textes et des ossements à l'histoire de l'élevage en Gaule à la fin de l'Age du Fer : quelques exemples choisis
auteur: Patrice Méniel
article: De l'apport des textes et des ossements à l'histoire de l'élevage en Gaule à la fin de l'Age du Fer, May 1999, Nantes, France. pp.387-391
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Des os dans les fossés et des animaux dans les enclos : diversité des fonctions et limites des interprétations
auteur: Patrice Méniel
article: Des os dans les fossés et des animaux dans les enclos, Dec 1999, Ribemont sur Ancre, France. pp.267-270
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: Les restes animaux du sanctuaire celtique
auteur: Patrice Méniel
article: Luc Bourgeois. Le sanctuaire rural de Bennecourt (Yvelines), du temple celtique au temple gallo-romain, Documents d'archéologie française, pp.151-168, 1999
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Lamadelaine, une nécropole de l'oppidum du Titelberg
auteur: Patrice Méniel, Nicole Metzler-Zens, Jeannot Metzler
article: Musée national d'histoire et d'art, 1999, Dossiers d'archéologie du musée national d'histoire et d'art, 6
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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1998

Article dans une revue

titre: L'élevage dans les fermes gauloises en Normandie
auteur: Patrice Méniel
article: Annales de Normandie, Association Les Annales de Normandie 1998, 3, pp.67-81
typdoc: Article dans une revue
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titre: La question du sacrifice animal dans les rites funéraires en Gaule belgique
auteur: Patrice Méniel
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 1998, 1998/1-2, pp.245-251
typdoc: Article dans une revue
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titre: Note sur les restes animaux de la fosse 123 de Ouessant (fouilles 1996)
auteur: Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 1998, 16, pp.26-27
typdoc: Article dans une revue
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Communication dans un congrès

titre: L'agglomération ouverte d'Acy-Romance
auteur: Patrice Méniel, Bernard Lambot
article: L'agglomération ouverte d'Acy-Romance, Jun 1998, Glux en Glenne, France. pp.97-102
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Vorberich zu den Ausgrabungen im keltisch-römischen Heiligtum auf dem Titelberg.
auteur: Patrice Méniel, Jeannot Metzler, Romain Bis, Catherine Gaeng
article: Vorberich zu den Ausgrabungen im keltisch-römischen Heiligtum auf dem Titelberg, Sep 1998, Trèves, Germany. pp.431-445
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: Le village gaulois d'Acy-Romance (Ardennes-France). Morts et vivants, rites et sacrifices humains chez les Rèmes
auteur: Patrice Méniel, Bernard Lambot
article: Internationale Archäologie. Studien zur Archäologie der Kelten, Römer und Germanen in Mittel- und Westeuropa, Leidorf Verlag, pp.361-387, 1998
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Les animaux et l'histoire d'un village gaulois.
auteur: Patrice Méniel
article: Société Archéologique Champenoise, 1998, Mémoire de la Société Archéologique Champenoise, 3
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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1997

Communication dans un congrès

titre: Le centre communautaire et cultuel du village gaulois d'Acy-Romance dans son contexte régional
auteur: Patrice Méniel, Bernard Lambot
article: Le centre communautaire et cultuel du village gaulois d'Acy-Romance dans son contexte régional, Apr 1997, Rome, Italie. pp.7-139
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: La faune de dix sites ruraux de la fin de l'Age du Fer dans la Bassée (Seine-et-Marne)
auteur: Patrice Méniel, Jean-Marc Séguier, Marie-Pierre Horard-Herbin
article: La faune de dix sites ruraux de la fin de l'Age du Fer dans la Bassée, Nov 1997, Paris, France. pp.181-208
typdoc: Communication dans un congrès
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Chapitre d'ouvrage

titre: La faune du sanctuaire de Fesques
auteur: Patrice Méniel
article: E. Mantel. Le sanctuaire de Fesques "le Mont du Val aux Moines" (Seine-Maritime), Nord-Ouest Archéologie, pp.81-105, 1997
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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titre: Les restes osseux
auteur: Patrice Méniel
article: Lavendhomme M.-O. et Guichard V. Rodumna (Roanne, Loire), le village gaulois, Documents d'archéologie française, 62, pp.183-199, 1997
typdoc: Chapitre d'ouvrage
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Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

titre: La résidence aristocratique de Montmartin, Oise, du IIIe au IIe s. av. J.-C.
auteur: Jean-Louis Brunaux, Patrice Méniel, Bruno Boulestin, Henri Duday, Gérard Fercoq Du Leslay, Thierry Lejars
article: Paris: Maison des sciences de l'homme, pp.267, 1997
typdoc: Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: La résidence de Montmartin (Oise) du III au IIe s. av. J.-C.
auteur: Patrice Méniel, Jean-Louis Brunaux
article: Documents d'archéologie française, 1997, Archéologie préventive, TGV Nord, 64
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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1996

Article dans une revue

titre: Importation de grands animaux romains et amélioration du cheptel à la fin de l'âge du Fer en Gaule belgique
auteur: Patrice Méniel
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 1996, 1996/3-4, pp.113-122
typdoc: Article dans une revue
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titre: Un dépôt de crânes de bœuf et de carcasses de chevaux à Saint-Just-en-Chaussée (Oise)
auteur: Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 1996, 14, pp.8-9
typdoc: Article dans une revue
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titre: Quatre sépultures de cerfs à La Saulsotte (Nogent-sur-Seine, Aube)
auteur: Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 1996, 14, pp.6-7
typdoc: Article dans une revue
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1995

Article dans une revue

titre: Découpe et mise en place des animaux dans la nécropole de Lamadelaine
auteur: Patrice Méniel
article: Anthropozoologica, Publications Scientifiques du Muséum, 1995, 21, pp.267-276
typdoc: Article dans une revue
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titre: Archéozoologie des installations rurales de la fin de l'âge du Fer au début du Moyen Age
auteur: Patrice Méniel, Sébastien Lepetz, Jean- Hervé Yvinec
article: Histoire et sociétés rurales, Association d'histoire des sociétés rurales/Presses Universitaires de Rennes, 1995, 3, pp.169-182
typdoc: Article dans une revue
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1994

Communication dans un congrès

titre: L'apport des restes animaux à l'analyse spatiale des sites fossoyés du second âge du Fer
auteur: Patrice Méniel
article: L'apport des restes animaux à l'analyse spatiale des sites fossoyés du second âge du Fer, Oct 1994, Amiens, France. pp.89-99
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Les ossements d'animaux et l'interprétation des sites d'habitats gaulois
auteur: Patrice Méniel
article: Les ossements d'animaux et l'interprétation des sites d'habitats gaulois, Apr 1994, Winchester, Royaume-Uni. pp.229-245
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Les restes animaux du site des Bonnettes (Pas-de-Calais)
auteur: Patrice Méniel, Sébastien Lepetz
article: Poster : Les restes animaux du site des Bonnettes (Pas-de-Calais), Apr 1994, Winchester, Royaume-Uni. pp.262-268
typdoc: Communication dans un congrès
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Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

titre: Les installations agricoles de l'Âge du Fer en Ile-de-France : colloque.
auteur: Olivier Buchsenschutz, Patrice Méniel
article: Paris : Presses de l'École normale supérieure., pp.298, 1994
typdoc: Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Le site protohistorique d'Acy-Romance (Ardennes), 2 : Les nécropoles dans leur contexte régional
auteur: Patrice Méniel, Bernard Lambot, Muriel Friboulet
article: Société Archéologique Champenoise, 1994, Mémoire de la Société Archéologique Champenoise, 8
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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1993

Article dans une revue

titre: Les établissements protohistoriques au nord ouest de Caen (Calvados) : méthodologie et premiers résultats
auteur: Nathalie Forfait, Guy San Juan, Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 1993, 11, pp.12-16
typdoc: Article dans une revue
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Communication dans un congrès

titre: Les faunes des établissements ruraux de La Tène finale dans le nord de la France
auteur: Patrice Méniel
article: Les faunes des établissements ruraux de La Tène finale dans le nord de la France, Sep 1993, Amiens, France. pp.309-316
typdoc: Communication dans un congrès
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: L'habitat La Tène ancienne de Rosheim "Mittelweg" (Bas-Rhin)
auteur: Patrice Méniel, Christian Jeunesse, Bernadette Roder
article: Monographies d'archéologie alsacienne, pp.162, 1993
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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1992

Article dans une revue

titre: Le sanctuaire gaulois de Vertault : une deuxième fosse aux chevaux
auteur: Martine Mangin, Jean-Marc Mangin, Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 1992, 10, pp.40-43
typdoc: Article dans une revue
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Le site protohistorique d'Acy-Romance (Ardennes). 1 : l'habitat gaulois (1988-1990).
auteur: Patrice Méniel, Bernard Lambot
article: Société archéologique champenoise, 1992, Mémoire de la SAC n°7
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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titre: Les sacrifices d'animaux chez les Gaulois.
auteur: Patrice Méniel
article: Errance, 1992
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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titre: Le site protohistorique d'Acy-Romance (Ardennes). 1 : l'habitat gaulois (1988-1990)
auteur: Patrice Méniel, Bernard Lambot
article: Société Archéologique Champenoise, 1992, Mémoire de la Société Archéologique Champenoise, 7
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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1991

Article dans une revue

titre: Le sanctuaire de Vertault (Côte-d’Or)
auteur: Martine Mangin, Jean-Marc Mangin, Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 1991, 9, pp.34-38
typdoc: Article dans une revue
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1990

Article dans une revue

titre: Les restes animaux du fossé gaulois de Beauvais "Les Aulnes du Canada" (Oise)
auteur: Patrice Méniel
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 1990, 3-4, pp.97-107
typdoc: Article dans une revue
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titre: La fosse aux chevaux de Vertault (Côte-d’Or)
auteur: Jean-Marc Mangin, Martine Mangin, Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 1990, 8, pp.49-51
typdoc: Article dans une revue
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1989

Article dans une revue

titre: Les restes de mammifères de la cour Napoléon du Louvre (Paris) du XIVe au XVIIIe siècle.
auteur: Patrice Méniel, Rose-Marie Arbogast
article: Revue de Paléobiologie, Museum d'Histoire Naturelle de la Ville de Geneve, 1989, 8 (2), pp.407-466
typdoc: Article dans une revue
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: L'animal dans les pratiques religieuses : les manifestations matérielles
auteur: Patrice Méniel
article: Anthropozoologica, 1989, troisième numéro spécial
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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1987

Article dans une revue

titre: Les Gaulois et les animaux : un état des recherches
auteur: Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 1987, 5, pp.40-41
typdoc: Article dans une revue
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Une histoire de l'élevage : les animaux et l'Archéologie
auteur: Patrice Méniel, Rose-Marie Arbogast, Jean- Hervé Yvinec
article: Errance, 1987, catalogue d'exposition
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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titre: Chasse et élevage chez les Gaulois.
auteur: Patrice Méniel
article: Errance, 1987, Espérides
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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1986

Article dans une revue

titre: Les restes animaux du sanctuaire de Digeon (Somme)
auteur: Patrice Méniel
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 1986, 1986/3 (3-4), pp.109-113
typdoc: Article dans une revue
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titre: La nécropole gauloise de Tartigny (Oise) : étude des offrandes animales
auteur: Patrice Méniel
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 1986, 1986/3 (3-4), pp.37-39
typdoc: Article dans une revue
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1985

Article dans une revue

titre: Les vestiges animaux du site chalcolithique du "Gord" à Compiègne (Oise)
auteur: Patrice Méniel
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 1985, 1985/3 (3-4), pp.119-120
typdoc: Article dans une revue
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titre: Quelques problèmes posés par l’étude des équidés gaulois
auteur: Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 1985, 3, pp.44
typdoc: Article dans une revue
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Gournay. I, Les fouilles sur le sanctuaire et l'oppidum (1975-1984)
auteur: Jean-Louis Brunaux, Patrice Méniel, François Poplin
article: Amiens : Société des antiquités historiques de Picardie, pp.268, 1985, Revue archéologique de Picardie. Numéro spécial ; 4
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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titre: Gournay I : les fouilles sur le sanctuaire et l'oppidum (1975-1984)
auteur: Patrice Méniel, Jean-Louis Brunaux, François Poplin
article: Revue Archéologique de Picardie, pp.268, 1985, numéro spécial
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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1984

Article dans une revue

titre: À propos de l’élevage à La Tène finale en Picardie
auteur: Patrice Méniel
article: Bulletin de l'Association française pour l'étude de l'âge du fer, AFEAF, 1984, 2, pp.4-6
typdoc: Article dans une revue
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Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

titre: Le sanctuaire gaulois de Gournay-sur-Aronde (Oise) : l'armement des Gaulois, la restauration du fer
auteur: André Rapin, B. Meniel, L. Uran, Patrice Méniel, Jean-Louis Brunaux
article: Compiègne : Institut de recherches archéologique et paléométallurgique ; Compiègne : Centre départemental de documentation pédagogique de l'Oise, pp.48, 1984
typdoc: Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier
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Ouvrage (y compris édition critique et traduction)

titre: Contribution à l'histoire de l'élevage en Picardie du Néolithique à la fin de l'âge du Fer
auteur: Patrice Méniel
article: Revue Archéologique de Picardie, 1984, numéro spécial
typdoc: Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
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1983

Article dans une revue

titre: L'importation du bœuf à la période romaine : premières données
auteur: Patrice Méniel, Jean-Louis Brunaux
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 1983, 1983/4 (4), pp.15-20
typdoc: Article dans une revue
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titre: La maison de La Tène moyenne de Verberie (Oise) : « Le Buisson Campin »
auteur: Jean-Claude Blanchet, Olivier Buchsenschutz, Patrice Méniel
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 1983, Les Celtes dans le nord du bassin parisien. Actes du V^e colloque de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer, 1, pp.96-126. ⟨10.3406/pica.1983.2989⟩
typdoc: Article dans une revue
DOI: DOI : 10.3406/pica.1983.2989
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titre: Le sanctuaire de Gournay-sur-Aronde (Oise) : structures et rites, les animaux du sacrifice
auteur: Jean-Louis Brunaux, Patrice Méniel
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 1983, Les Celtes dans le nord du bassin parisien. Actes du V^e colloque de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer, 1, pp.165-173. ⟨10.3406/pica.1983.2993⟩
typdoc: Article dans une revue
DOI: DOI : 10.3406/pica.1983.2993
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titre: Les vestiges animaux du fossé gaulois de Beauvais : note préliminaire
auteur: Patrice Méniel
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 1983, Les Celtes dans le nord du bassin parisien. Actes du V^e colloque de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer, 1, pp.226-228. ⟨10.3406/pica.1983.3001⟩
typdoc: Article dans une revue
DOI: DOI : 10.3406/pica.1983.3001
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titre: Le traitement archéologique des vestiges osseux animaux : compte-rendu de la table ronde
auteur: Dominique Joly, Lucien Jourdan, Patrice Méniel, François Poplin, Marc Turquet, J.-D. Vigne
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 1983, Les Celtes dans le nord du bassin parisien. Actes du V^e colloque de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer, 1, pp.298-301. ⟨10.3406/pica.1983.3013⟩
typdoc: Article dans une revue
DOI: DOI : 10.3406/pica.1983.3013
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1982

Article dans une revue

titre: Étude préliminaire des vestiges osseux de Boury-en-Vexin et de Beauvais (Oise)
auteur: Patrice Méniel
article: Revue archéologique de Picardie, Direction régionale des antiquités historiques de Picardie ; Centre de recherches archéologiques de la vallée de l'Oise, 1982, 1982/1, pp.10-16
typdoc: Article dans une revue
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Communication dans un congrès

titre: Les faunes du Rubané récent de Menneville "Derrière le Village" et de Berry-au-Bac "La Croix Maigret" (Aisne)
auteur: Patrice Méniel
article: Les faunes du Rubané récent de Menneville "Derrière le Village" et de Berry-au-Bac "La Croix Maigret", 1982, Compiègne, France. pp.87-93
typdoc: Communication dans un congrès
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titre: Les vestiges animaux chasséens du "Camp de César" à Catenoy (Oise)
auteur: Patrice Méniel
article: Les vestiges animaux chasséens du "Camp de César" à Catenoy, 1982, Compiègne, France. pp.205-211
typdoc: Communication dans un congrès
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1981

Communication dans un congrès

titre: La maison de La Tène moyenne de Verberie (Oise) "Le Buisson Campin
auteur: Patrice Méniel, Olivier Buchsenschutz, Jean-Claude Blanchet
article: La maison de La Tène moyenne de Verberie (Oise) "Le Buisson Campin", 1981, Senlis, France. pp.96-126
typdoc: Communication dans un congrès
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1980

Article dans une revue

titre: Un sanctuaire gaulois à Gournay-sur-Aronde (Oise)
auteur: Jean-Louis Brunaux, Patrice Méniel, André Rapin
article: Gallia - Fouilles et monuments archéologiques en France métropolitaine, Éditions du CNRS, 1980, 38 (1), pp.1-25. ⟨10.3406/galia.1980.1787⟩
typdoc: Article dans une revue
DOI: DOI : 10.3406/galia.1980.1787
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