Aller au menu Aller au contenu Aller à la recherche
  • Français
  • Fiche de CHEVIGNY Emmanuel


    Fonction : Associés

    Axes de recherche : Fabrique du paysage. L’homme acteur et héritier de son environnement sur le temps long
    Contact : chevigny.emmanuel@free.fr

    Thèse soutenue en 2014 :
    Cartographie de la diversité des sols viticoles de versant par imagerie à haute résolution : contribution à la connaissance des terroirs, de leur construction et de leur fonctionnement.

    Directeur de thèse : CURMI PIERRE, professeur de Science du sol
    Co-directeur : PETIT CHRISTOPHE, professeur d’archéologie environnementale, UMR 7041 Arscan, Paris 1
    Co-encadrante : QUIQUEREZ AMELIE, maitre de conférences, UMR 6298 ArTeHiS

    Résumé :

    Des différences importantes de qualité des sols, de comportement des couches de surface, de sensibilité à l’érosion sont observées sur les sols des versants viticoles de la Côte ; elle se traduit inévitablement sur la qualité de la production viticole. L’hétérogénéité des sols à l’échelle métrique traduit la variabilité spatiale à cette même échelle de la microtopographie, mais aussi des capacités d’infiltration, de ruissellement et d’érodabilité des sols. Ces paramètres sont eux-mêmes contraints localement par les caractéristiques physiques et culturales du sol, déterminant l’état de surface du sol. Si l’importance des états de surface dans les processus de ruissellement est désormais reconnue, la prise en compte de leurs variations spatiales n’est pas encore commune.

    L’objectif de cette thèse est de développer, appliquer et valider une méthode permettant d’identifier et analyser la distribution spatiale de la constitution et des états de surface des sols des versants viticoles, de l’échelle du mètre à l’échelle du versant, d’effectuer une typologie des sols, et d’en expliquer l’origine. Cette démarche appliquée sur plusieurs versants aboutira à une première modélisation de l’hétérogénéité des sols de la Côte viticole dont le patrimoine « sol » est si largement valorisé par la notion de terroir.Retour ligne automatique
    Ce travail s’appuiera sur une approche spatiale multi-échelle, depuis l’échelle métrique jusqu’à celle du versant, combinant une analyse d’images à très haute résolution spatiale (THRS) issues des techniques de télédétection, des informations sur la constitution minérale et organique obtenues par spectrométrie hyperspectrale dans le visible et le proche infrarouge d’une part, et des observations et mesures sur le terrain des caractéristiques du sol. Ces deux types d’informations seront référés précisément à la topographie grâce à un modèle numérique d’altitude à résolution spatiale métrique et altitudinale décimétrique (établi par prospection laser aéroportée, LIDAR). Les différents sols identifiés par imagerie seront décrits à l’échelle métrique par observations et des mesures sur le terrain et en laboratoire. On tentera d’établir un modèle de distribution des sols dans le paysage en fonction des processus pédogénétiques et de l’anthropisation en se basant sur les corrélations entre la distribution des sols, la topographie, les matériaux parentaux et les pratiques culturales, qui pourra alors être généralisé à l’ensemble de la côte.

    Ce travail participera à une meilleure analyse de l’origine de la variabilité spatiale des sols par la confrontation des données acquises par différents outils et méthodes (imagerie aérienne, spectrométrie, modèles numériques d’altitude, analyses pédologiques et sédimentologiques) et à différentes échelles spatiales (métrique à celle du versant). Il deviendra également possible de hiérarchiser l’importance des paramètres naturels face aux paramètres anthropiques sur la différenciation et la distribution spatiale des sols viticoles.

    Cette différenciation des sols aura une incidence :

    • sur leur fonctionnement hydrique et l’alimentation en eau de la vigne qui déterminera la qualité œnologique du raisin (voir le projet Hydravitis) et
    • (ii) sur le fonctionnement hydrologique du versant en jouant sur la partition entre infiltration, ruissellement et érosion avec des conséquences sur la préservation des terroirs et la qualité des eaux superficielles et souterraines
    • Cette connaissance de la variabilité spatiale du milieu physique s’inscrit dans une approche de viticulture de précision économe et durable.

    Au-delà des questions scientifiques, les enjeux patrimoniaux et culturels sont importants pour la connaissance et la valorisation des terroirs viticoles. Ce travail s’inscrit à ce titre dans le cadre de la chaire UNESCO  » Culture et Traditions du Vin  » portée par l’Université de Bourgogne.

    21 documents

    Articles dans une revue

    • Emmanuel Chevigny, Laure Saligny, Ludovic Granjon, Dominique Goguey, Alexandra Cordier, et al.. Identifier et enregistrer des vestiges archéologiques sous couvert forestier à partir de données LiDAR : méthode et limites. Archeosciences, revue d'Archéométrie, G.M.P.C.A./Presses universitaires de Rennes, 2019, 42 (2), pp.31-43. ⟨10.4000/archeosciences.5727⟩. ⟨hal-02051242⟩
    • Emmanuel Chevigny, Amélie Quiquerez, Christophe Petit. Mise en évidence de structures anthropiques gallo-romaines sur le versant viticole de la Côte de Beaune et de leur influence sur les sols. Exemple du lieu-dit de « l’Ile des Hautes Vergelesses » (Pernand-Vergelesses, Côte d’Or). Cahiers d'histoire de la vigne et du vin, Centre d'histoire de la vigne et du vin, 2017. ⟨hal-03154329⟩
    • Amélie Quiquerez, Emmanuel Chevigny, Pascal Allemand, Pierre Curmi, Petit Christophe, et al.. Assessing the impact of soil surface characteristics on vineyard erosion from very high spatial resolution aerial images (Côte de Beaune, France). CATENA, Elsevier, 2014, 116, pp.163-172. ⟨10.1016/j.catena.2013.12.002⟩. ⟨halshs-01134760⟩
    • Emmanuel Chevigny, Amélie Quiquerez, Christophe Petit, Pierre Curmi. Lithology, landscape structure and management practice changes: Key factors patterning vineyard soil erosion at metre-scale spatial resolution. CATENA, Elsevier, 2014, 121, pp.354-364. ⟨10.1016/j.catena.2014.05.022⟩. ⟨hal-02559874⟩

    Communications dans un congrès

    • Ludovic Granjon, Emmanuel Chevigny, Laure Saligny, Yves Pautrat, A. Charmot, et al.. L’archéologie forestière dans le Châtillonnais de la prospection pédestre aux relevés LiDAR. GMPCA 2015 (Groupe des Méthodes Pluridisciplinaires Contribuant à l'Archéologie), 20ème Colloque d’archéométrie, UMR Chrono-Environnement du CNRS-Université de Franche-Comté (UFC); Laboratoire Métallurgies et Cultures de l’Université de Technologie Belfort-Montbéliard (UTBM), Apr 2015, Besançon, France. ⟨halshs-01237763⟩
    • Clément Delion, Ludovic Journaux, Aurore Payen, Lucile Sautot, Emmanuel Chevigny, et al.. NLDR methods for high dimensional NIRS dataset: application to vineyard soils characterization. 23 th European Symposium on Artificial Neural Networks, Computational Intelligence and Machine Learning (ESANN'15), Michel Verleysen, Apr 2015, Bruges, Belgium. 7 p. ⟨hal-01148868⟩
    • Dominique Goguey, Alexandra Cordier, Emmanuel Chevigny. Typologie des enclos dans les forêts du Châtillonnais (Côte d'Or) : Enclos d'habitats et enclos cultuels. Séminaire Workshop 2 Les parcellaires conservés sous forêt, May 2014, Paris, France. ⟨halshs-01053247v2⟩
    • Pierre Curmi, Emmanuel Chevigny, Amélie Quiquerez. Caractérisation et fonctionnement physico-hydrique des sols viticoles bourguignons. Rôle de l’homme dans la construction des terroirs. 1. Rencontre du Nouveau Réseau Vigne et Vins Septentrional (RVVS), Jul 2013, Colmar, France. 116 p. ⟨hal-02750197⟩
    • Emmanuel Chevigny, Amélie Quiquerez, Christophe Petit, Pierre Curmi. Mapping intra-plot topsoil diversity of Burgundy vineyards (Aloxe- Corton, France) from very high spatial resolution (VHSR) images. IXth International Terroir Congress, Jun 2012, Dijon-Reims, France. ⟨hal-01115594⟩
    • Francoise Vannier, Pascal Allemand, Vincent Bichet, Emmanuel Chevigny, Christophe Petit, et al.. Cartographie géologique à haute résolution pour une meilleure compréhension de la diversité du sous-sol viticole de la " Côte " (Bourgogne, France). Cartographie géologique à haute résolution pour une meilleure compréhension de la diversité du sous-sol viticole de la " Côte " (Bourgogne, France), Jun 2012, Dijon, France. pp.69-72. ⟨hal-00926780⟩
    • Christophe Petit, Emmanuel Chevigny, Pierre Curmi, Amélie Quiquerez, Françoise Vannier-Petit. Sols et paysages viticoles de la Côte bourguignonne : une construction historique à préserver. IXième Congrès International des Terroirs vitivinicoles, 2012, Dijon-Reims, France. pp.29-33. ⟨hal-02878028⟩
    • Emmanuel Chevigny, Amélie Quiquerez, Christophe Petit. La résilience de l’érosion du sol en réponse à l’évolution des occupations culturales du sol en contexte viticole (Monthelie, Côte de Beaune) . 13e Congrès Français de Sédimentologie, équipe systèmes, environnements et dynamique sédimentaire de l’UMR Biogéosciences (Dijon), Nov 2011, Dijon, France. ⟨hal-01116803⟩

    Posters

    • Emmanuel Chevigny, Amélie Quiquerez, Christophe Petit, Pierre Curmi. Discriminating impacts of geomorphological and human factors on vineyard soil erosion (Burgundy, France). European Geosciences Union General Assembly 2014, Apr 2014, Vienna, Austria. . ⟨hal-01116804⟩
    • Emmanuel Chevigny, Ludovic Granjon, Laure Saligny, Dominique Goguey, Yves Pautrat, et al.. Detection and identification of archaeological features using aerial LIDAR data in a forested environment (Châtillon-sur-Seine, Côte-d’Or, France).. TRAIL 2014 : Formation et recherche pour l'interprétation archéologique des données LiDAR, 2014, Fragnes, France. 2015. ⟨hal-01959838⟩
    • Emmanuel Chevigny, Amélie Quiquerez, Pierre Curmi, Christophe Petit, Françoise Vannier-Petit, et al.. USING AERIAL IMAGE ANALYSIS AS A TOOL FOR TOPSOIL, SOIL AND SUBSTRATE MAPPING IN VINEYARDS (BURGUNDY, FRANCE). 18th International Symposium GiESCO 2013, Jul 2013, Porto, Portugal. . ⟨hal-01115522⟩
    • Ludovic Granjon, Laure Saligny, Emmanuel Chevigny, Etienne Ducasse, Julien Guery, et al.. Etude de la côte viticole par laser aéroporté (Lidar). Congrès du réseau des Maison des Sciences de l’Homme, Dec 2012, Caen, France. 2012. ⟨halshs-02047754⟩
    • Emmanuel Chevigny, Amélie Quiquerez, Pierre Curmi, Christophe Petit, Françoise Vannier-Petit. Mapping soil and substratum at a very high spatial resolution in the hillslope of Couchey (France). IXth International Terroir Congress, Jun 2012, Dijon-Reims, France. ⟨hal-01114963⟩

    Ouvrages (y compris édition critique et traduction)

    • Dominique Goguey, Jacky Bénard, Marion Berranger, Emmanuel Chevigny, Elise Fovet, et al.. Structures en pierre du plateau du Châtillonnais (Côte-d'Or) : du Hallstatt à l'Antiquité tardive : l'apport de l'archéologie forestière. 2018. ⟨hal-01950043⟩

    Autres publications

    • Clément Laplaige, Laure Nuninger, Laure Saligny, Franck Vautier, Catherine Fruchart, et al.. Lidar : traitement avancé des données et interprétation archéologique - cours 2016. 2016. ⟨halshs-01860716⟩

    Thèses

    • Emmanuel Chevigny. Cartographie de la diversité des sols viticoles de versant par imagerie à haute résolution : contribution à la connaissance des terroirs.. Environnement et Société. Université de Bourgogne, 2014. Français. ⟨tel-01114910⟩
    • Emmanuel Chevigny. Cartographie de la diversité des sols viticoles de versant par imagerie à haute résolution : contribution à la connaissance des terroirs. Sciences de la Terre. Université de Bourgogne, 2014. Français. ⟨NNT : 2014DIJOL014⟩. ⟨tel-01133690⟩

    2010-2014 : Doctorat d’archéologie à l’Université de Bourgogne

    2009 : Master 2 SCIENCES, TECHNOLOGIE, SANTE, Mention ENVIRONNEMENT TERRE EVOLUTION, Spécialité Géobiosphère, Option sédimentologie, Université de Bourgogne
    Sujet de recherche M2 : Approche multi-échelle de l’hétérogénéité spatiale des sols et de l’érosion des versants viticoles bourguignons. Apport de l’imagerie à très haute résolution spatiale (THRS).

    2008 : Master 1 SCIENCES, TECHNOLOGIE, SANTE, Mention ENVIRONNEMENT TERRE EVOLUTION, Spécialité Géobiosphère, Option sédimentologie-paléontologie, Université de Bourgogne.
    Sujet de recherche M1 : L’érosion sur les versants viticoles : comparaison à l’échelle annuelle et pluri-décennale. Application au versant anthropisé de Chenôve.

    2007 Licence SCIENCES, TECHNOLOGIE, SANTE, Mention SCIENCES DE LA TERRE ET DE L’ENVIRONNEMENT, Université de Bourgogne.

    Log In

    Create an account